结论：拖欠工资10年，从法律角度讲，能否要回取决于多个因素，包括诉讼时效、证据保留情况以及是否存在中断或中止诉讼时效的情形等。下面我将从这几个方面进行详细分析。
一、诉讼时效问题
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。对于拖欠工资的争议，通常从工资应当发放而未发放之日起计算诉讼时效。然而，如果在这10年期间内，你曾向用人单位主张过权利（如要求支付工资、提起劳动仲裁或诉讼等），或者用人单位同意履行支付工资的义务，那么诉讼时效可能会中断或中止，从而重新计算或延长。
如果未中断或中止诉讼时效：
- 在这种情况下，如果拖欠工资已经超过了10年，且没有中断或中止诉讼时效的情形，那么从法律上讲，你可能已经失去了通过法律途径追讨工资的权利。因为超过了法律规定的诉讼时效期间，仲裁机构或法院可能不再受理你的申请或起诉。
如果存在中断或中止诉讼时效的情形：
- 如果你在这10年期间内曾向用人单位主张过权利，或者用人单位同意履行支付工资的义务，那么诉讼时效可能会中断或中止。在这种情况下，你可以根据中断或中止后的诉讼时效期间来计算是否还有权追讨工资。如果中断或中止后的诉讼时效期间尚未届满，那么你仍然有权通过法律途径追讨工资。
二、证据保留情况
除了诉讼时效问题外，证据保留情况也是决定你能否要回拖欠工资的关键因素。你需要保留好与用人单位之间的劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等能够证明你与用人单位存在劳动关系以及用人单位拖欠你工资的证据。这些证据将是你追讨工资的重要依据。
如果证据充分：
- 如果你能够提供充分的证据证明用人单位拖欠你工资，并且诉讼时效问题得到解决（如存在中断或中止的情形），那么你通过法律途径追讨工资的成功率将会大大提高。
如果证据不足或缺失：
- 如果你无法提供充分的证据证明用人单位拖欠你工资，或者证据已经丢失或损毁，那么你追讨工资的难度将会大大增加。在这种情况下，你可能需要寻求其他途径来解决问题，如与用人单位协商、寻求劳动监察部门的帮助等。
三、建议与行动
尽快咨询专业律师：
- 鉴于拖欠工资问题涉及复杂的法律程序和证据要求，我建议你尽快咨询一位专业律师，特别是擅长劳动纠纷领域的律师。律师将能够根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导，帮助你制定合适的追讨策略。
收集并保留证据：
- 在咨询律师的同时，你也应该开始收集并保留与拖欠工资相关的所有证据。这些证据将是你追讨工资的重要武器，务必妥善保管。
考虑法律途径：
- 如果诉讼时效问题得到解决，并且你能够提供充分的证据证明用人单位拖欠你工资，那么你可以考虑通过法律途径来追讨工资。这包括向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼等。
寻求其他途径：
- 如果诉讼时效问题无法解决或证据不足，你也可以考虑寻求其他途径来解决问题。例如，与用人单位协商达成和解协议、寻求劳动监察部门的帮助或参与调解等。
总之，拖欠工资10年能否要回取决于多个因素。我建议你尽快咨询专业律师，了解你的具体情况和可行的追讨策略。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。