原单位改制后，职工死亡丧葬费的发放主体需根据改制后单位的性质及具体情况确定，一般由改制后承接原单位权利义务的主体发放。具体分析如下：

1. 若改制后单位仍为独立法人且未注销
   根据《企业职工基本养老保险遗属待遇暂行办法》及《民法典》相关规定，若原单位改制后仍为独立法人（如有限责任公司、股份有限公司等），且未注销登记，则职工死亡后的丧葬费、抚恤金等遗属待遇仍由改制后单位承担。此时需注意：

   • 若改制时未明确约定职工权益承接主体，默认由改制后存续的法人主体承担；
     
   • 若改制涉及资产剥离或分立，需根据分立协议或法院判决确定责任主体。

2. 若改制后单位被注销或破产

   • 破产清算情形：若原单位进入破产程序，根据《企业破产法》第113条，职工债权（包括丧葬费、抚恤金等）属于优先清偿范围，由破产管理人从破产财产中支付；
     
   • 注销后无承接主体：若单位注销且无权利义务承接人，职工家属可向社会保险经办机构申请基本养老保险基金支付的丧葬补助金（需满足参保条件）。

3. 特殊情形：事业单位或国企改制

   • 事业单位改制为企业时，若职工未纳入新企业参保体系，可能由原主管部门或财政部门根据地方政策承担；
     
   • 国有企业改制中，若涉及职工安置方案，需按方案约定执行，通常由改制后企业或国资监管部门负责。

建议行动步骤：

1. 核查改制文件（如改制方案、职工安置协议），明确权利义务承接主体；
   
2. 联系改制后单位人事或财务部门，确认丧葬费支付流程及标准；
   
3. 若单位拒付或已注销，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；
   
4. 涉及破产的，及时向破产管理人申报债权。
   

如有进一步疑问（如具体地区政策差异、改制文件解读等），可直接向我咨询，我会结合您所在省份的细则为您详细分析。