关于上班迟到一小时是否扣全勤的问题，结论前置如下：
若劳动合同或规章制度中有明确规定：迟到一小时属于影响全勤的情形，且全勤奖的发放条件包含全月无迟到等要求，那么用人单位有权依据规定扣除全勤奖。但这一规定必须合理合法，且已经过法定的民主程序制定和公示。
若劳动合同或规章制度中无明确规定：或者规定模糊不清，用人单位则不能随意以迟到一小时为由扣除全勤奖。此时，员工有权要求支付全勤奖，并可以与用人单位进行沟通协商。
详细分析：
从劳动合同和规章制度的角度：
- 劳动合同和规章制度是用人单位与劳动者之间约定权利和义务的重要文件。如果其中明确规定了迟到一小时将扣除全勤奖，且该规定已经过职工代表大会或全体职工讨论通过，并向劳动者公示或告知，那么这一规定是具有法律效力的。用人单位可以依据这一规定扣除全勤奖。
- 如果劳动合同或规章制度中没有明确规定迟到一小时与全勤奖的关系，或者规定过于模糊，无法明确判断迟到一小时是否会影响全勤奖的发放，那么用人单位就不能随意扣除全勤奖。此时，员工有权要求用人单位按照约定支付全勤奖。
从法律法规的角度：
- 我国现行的《劳动法》《劳动合同法》等法律法规并未对迟到扣全勤作出明确统一的规定。因此，具体执行需依据用人单位与劳动者的约定以及规章制度的合理性。
- 规章制度的内容必须合理合法，不能明显不合理或违反法律法规的强制性规定。例如，将轻微迟到即视为严重违规并扣除全勤奖，这样的规定可能会被认定为无效。
从实际操作和合理性的角度：
- 在实际操作中，用人单位应考虑迟到的具体情形。对于偶尔迟到且有合理原因（如突发交通意外、身体不适等）的员工，用人单位可以酌情考虑不扣除全勤奖，体现人性化管理。
- 对于经常迟到且无正当理由的员工，用人单位扣除全勤奖是合理的。这既是对遵守纪律员工的公平对待，也是维护正常工作秩序的必要措施。
建议：
- 对于用人单位：在制定或修改规章制度时，应确保遵循民主程序和公示要求，并充分考虑员工的意见和建议。同时，规章制度的内容应合理合法，避免过于苛刻或不合理。
- 对于员工：如果认为用人单位扣除全勤奖的做法不合理或不合法，首先应与用人单位进行沟通协商，要求其说明扣奖依据。如果协商不成，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
总结：上班迟到一小时是否扣全勤，主要取决于劳动合同、规章制度中的具体约定以及这些约定的合理性和合法性。用人单位在制定和执行相关制度时，应确保规定的合理性和合法性；而员工在面临扣奖情况时，也应积极了解自己的权益并采取相应措施进行维权。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。