结论：欠别人的钱，若车辆并非登记在自己名下，一般情况下，债权人无权直接开走该车辆。但具体情形还需根据车辆的实际归属、借款合同的约定以及债权人的行动方式等因素来综合判断。
详细分析：
车辆所有权与债权的关系：
- 车辆的所有权通常以车辆登记证书上的登记人为准。若车辆并非登记在你名下，那么从法律上讲，该车辆并不属于你的财产。
- 债权人只能就你的财产主张权利，对于非你所有的财产，债权人无权直接处置。
借款合同的约定：
- 如果借款合同中明确约定了以某车辆作为抵押或担保，并且该车辆确实登记在你名下（但此情况与你的问题不符，仅作一般性说明），那么债权人可能有权在特定条件下处置该车辆。
- 若合同中并未涉及车辆抵押或担保，或者车辆并非登记在你名下，则债权人无权依据合同开走车辆。
债权人的行动方式：
- 债权人应当通过合法途径来追讨债务，如协商、调解、诉讼等。
- 直接开走非债务人所有的车辆，可能构成侵权或违法行为，债务人可以依法维护自己的权益。
特殊情况：
- 如果车辆虽然登记在他人名下，但实际上是你出资购买并使用，且存在相关证据证明这一点，那么情况可能会变得复杂。此时，债权人可能会试图主张对车辆的实际权益，但这需要法律程序的确认。
- 另外，如果债权人通过非法手段（如盗窃、抢夺等）开走车辆，那么这不仅是违法行为，还可能构成犯罪。
法律建议：
- 如果你欠别人钱，并且担心车辆被非法处置，建议首先与债权人进行沟通，明确债务情况，并尝试达成还款协议。
- 如果债权人采取非法手段试图开走车辆，你可以立即报警，并保留相关证据（如监控录像、证人证言等）以维护自己的权益。
- 如果车辆确实存在权属争议或抵押担保情况，建议咨询专业律师，以便更好地了解自己的法律地位和权益。
可能后果：
- 如果债权人非法开走车辆，你可能需要承担一定的维权成本（如律师费、诉讼费等），但最终如果法律认定你无过错，这些成本可能会由债权人承担。
- 如果车辆确实存在权属争议或抵押担保情况，并且法律最终认定债权人有权处置车辆，那么你可能需要承担车辆被处置的损失。但这种情况需要法律程序的确认，并非债权人单方面可以决定的。
总之，欠别人的钱并不意味着债权人可以随意处置你的财产，特别是非你所有的财产。如果遇到类似情况，建议保持冷静，通过合法途径来解决问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。