在俩个老板合伙做生意出现工亡的情况下，赔偿责任主要由合伙企业承担，若合伙协议有特别约定或能证明某合伙人存在重大过错，则可能涉及该合伙人的额外责任。以下是对此问题的详细分析：
一、合伙企业的一般责任
合伙企业作为用工主体：
- 根据《中华人民共和国合伙企业法》及相关劳动法律法规，合伙企业作为独立的用工主体，应当对其员工的工伤事故承担赔偿责任。这意味着，无论合伙企业有几个合伙人，员工因工作原因受到事故伤害或患职业病，且经认定为工伤的，合伙企业均需依法承担相应的工伤赔偿责任。
赔偿范围与标准：
- 工伤赔偿的范围通常包括医疗费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、残疾辅助器具费、停工留薪期工资、一次性伤残补助金、伤残津贴（如适用）、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金（如适用）等。具体赔偿标准依据《工伤保险条例》及地方实施细则确定。
二、合伙人的特殊责任
合伙协议约定：
- 如果合伙协议中明确约定了工伤事故的赔偿责任分担方式，如由某个或某些合伙人承担全部或部分赔偿责任，那么该约定在合伙人内部具有约束力。但需注意，这种约定不能对抗外部债权人（即工伤员工或其家属），即不能免除合伙企业作为用工主体的法定赔偿责任。合伙人之间的分担约定仅在合伙人内部产生法律效力，用于确定合伙人之间的追偿权。
合伙人过错责任：
- 如果能够证明某个合伙人在工伤事故中存在重大过错（如未提供安全的工作环境、未履行安全监管职责等），那么该合伙人可能需要承担额外的赔偿责任。这种责任是基于侵权责任法原理，即因过错侵害他人民事权益的，应当承担侵权责任。但同样，这种责任不能免除合伙企业作为用工主体的法定赔偿责任，而是作为补充责任存在。
三、实际操作建议
及时申报工伤：
- 发生工伤事故后，合伙企业应尽快向当地社会保险行政部门申报工伤，以便员工能够及时享受工伤保险待遇。
协商与调解：
- 在处理工伤赔偿事宜时，合伙企业可以与员工或其家属进行协商，尝试达成和解协议。如果协商不成，可以寻求劳动争议调解委员会的调解。
法律途径：
- 如果调解不成，员工或其家属可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。在此过程中，合伙企业应积极应诉，并依法承担相应的赔偿责任。
完善合伙协议：
- 为避免未来可能出现的纠纷，合伙企业在制定合伙协议时，应明确约定工伤事故的赔偿责任分担方式、合伙人的过错责任等条款。同时，合伙企业还应加强安全管理，为员工提供安全的工作环境，降低工伤事故的发生风险。
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