在超市无缘无故打人，属于违法行为，受害者有权要求侵权人承担相应的法律责任。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律责任角度
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在超市无缘无故打人，显然侵犯了受害者的人身权，受害者有权要求侵权人赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 如果打人行为导致受害者残疾或死亡，侵权人还需承担残疾赔偿金、死亡赔偿金以及被扶养人生活费等额外费用。
行政责任：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 如果打人行为情节严重，如多次殴打、伤害他人，或者一次殴打、伤害多人，或者殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
刑事责任：
- 如果打人行为构成犯罪，如故意伤害罪，侵权人将面临刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》的规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 如果致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
二、处理流程角度
立即报警：
- 受害者或目击者应立即向超市管理人员报告，并拨打110报警。警方将迅速出警，对现场进行勘查，并调查取证。
就医治疗：
- 受害者应及时前往医院接受治疗，并保留好医疗记录、费用单据等证据。这些证据将用于后续的法律程序，以证明受害者的损失和侵权人的责任。
配合调查：
- 受害者应积极配合警方的调查工作，提供详细的陈述和证据。警方将根据调查结果，对侵权人进行相应的处理。
寻求法律援助：
- 如果受害者需要进一步的法律帮助，可以寻求律师的协助。律师将根据受害者的具体情况，提供法律咨询、代理诉讼等服务，以维护受害者的合法权益。
三、预防与应对建议
增强自我保护意识：
- 在公共场所，如超市、商场等，应保持警惕，注意周围环境的变化。如果发现有人行为异常或存在潜在威胁，应及时远离并寻求帮助。
学习基本防身技巧：
- 了解并学习一些基本的防身技巧，如如何躲避攻击、如何挣脱束缚等。这些技巧在紧急情况下可能有助于保护自己的安全。
保留证据：
- 如果遭遇打人等侵权行为，应尽可能保留相关证据，如现场照片、视频、目击者证言等。这些证据将有助于后续的法律程序，以证明侵权人的责任。
及时寻求法律帮助：
- 如果受害者需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问。我将根据受害者的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。
总结来说，在超市无缘无故打人是一种严重的违法行为，受害者有权要求侵权人承担相应的法律责任。在处理此类事件时，应立即报警、就医治疗、配合调查，并寻求法律援助。同时，也应增强自我保护意识，学习基本防身技巧，以预防类似事件的发生。