结论：面对私活干保洁不给钱的情况，你可以通过优先沟通协商、固定并收集证据、寻求第三方调解以及法律途径维权等步骤来维护自己的合法权益。

一、优先沟通协商

1. 直接沟通：首先，尝试与雇主进行友好、直接的沟通，明确指出其拖欠工资的不合理性，并要求尽快支付。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化，同时记录沟通过程中的关键信息，如时间、地点、对话内容等，这些信息可能在未来作为证据使用。

2. 书面催款：若直接沟通无果，可以通过发送短信、微信或撰写正式的催款函等方式，明确工作内容、约定报酬、欠款金额及付款期限。书面催款不仅是对对方的正式提醒，也是后续法律程序中的重要证据。

二、固定并收集证据

在追讨欠款的过程中，收集和固定证据至关重要。常见证据包括：

• 工作记录：如工作任务分配记录、工作成果交付记录（如保洁前后的照片对比）、工作时长记录等，证明你实际完成了工作。
• 沟通记录：关于工作内容、报酬、支付时间等方面的聊天记录、通话录音等，反映双方的约定和沟通情况。
• 其他证据：如证人证言（如果有其他人在场可以证明你的工作情况）、转账记录（如果之前有过部分支付）等。

三、寻求第三方调解

1. 基层调解组织：如果沟通协商无果，可以向当地的居委会、村委会或人民调解委员会申请调解。这些机构会安排专业人员，依据事实和法律，促成双方达成和解协议。

2. 行业协会或监管部门：如果保洁工作属于特定行业（如家政服务），也可以向相关行业协会或监管部门求助，他们可能更了解行业规范和惯例，有助于问题解决。

四、法律途径维权

1. 劳动监察投诉（若构成劳动关系）：如果你与雇主之间构成劳动关系（如长期、稳定的雇佣关系），可以向当地劳动监察部门投诉，提交能证明劳动关系的材料（如工作证、工资条、考勤记录等）。劳动监察部门有权责令用人单位限期支付工资，逾期未支付的，还可以要求加付赔偿金。

2. 劳动仲裁（若构成劳动关系）：如果劳动监察未能解决问题，或者你希望更直接地通过法律程序解决纠纷，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，一方不履行裁决的，另一方可以向法院申请强制执行。注意时效：申请劳动仲裁的时效为一年，即从知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出申请。

3. 民事诉讼（若构成劳务关系）：如果你与雇主之间属于劳务关系（如一次性、临时性的雇佣关系），可以直接向人民法院提起民事诉讼。法院会根据双方提交的证据进行审理，并作出判决。获得生效判决后，如果对方仍不履行付款义务，可以向法院申请强制执行。

五、其他建议

• 保持冷静和理性：面对欠薪问题，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免对自己造成不必要的法律风险。
• 及时咨询：在整个维权过程中，如果感到自己无法独立应对或需要专业法律帮助，可以直接向我咨询。我可以提供法律咨询、代理仲裁或诉讼等法律服务。

综上所述，面对私活干保洁不给钱的问题，你应该通过合法途径来维护自己的权益。同时，在整个过程中要保留好相关证据，以便在后续的法律程序中发挥关键作用。