若给私人干活后工资被拖欠，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
一、与雇主协商
- 明确诉求：首先，尝试与雇主进行友好沟通，明确指出其拖欠工资的行为违反了《劳动法》或《民法典》中关于劳务报酬支付的相关规定，要求其尽快支付工资。
- 保留证据：在沟通过程中，注意保留好所有相关的记录，如通过聊天软件截取的聊天截图、用录音设备记录的通话内容等。这些记录将成为你后续维权的重要证据。
二、向劳动监察部门投诉
- 准备材料：若协商无果，你可以向当地的劳动监察部门进行投诉。在投诉时，要详细提供劳动事实的相关证据，如工作记录、考勤表、与雇主的聊天记录、工资转账记录等。
- 监察介入：劳动监察部门接到投诉后，会及时介入调查，督促雇主履行支付工资的义务。若雇主逾期不支付，劳动监察部门可责令其加付赔偿金，具体标准为应付金额的百分之五十以上百分之一百以下。
三、申请劳动仲裁
- 仲裁申请：若劳动监察部门协调后问题仍未解决，你可以在仲裁时效内（一般为一年）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 准备证据：在申请仲裁时，你需要准备充足的证据材料，如劳动合同（如有）、工作证、考勤记录、工资条、与雇主的沟通记录等，以确保仲裁的顺利进行。
- 仲裁裁决：仲裁委受理后会依法进行裁决，强制要求雇主支付工资及相应补偿。
四、提起诉讼
- 诉讼准备：若对仲裁裁决不满意，你可以在规定的期限内到人民法院提起诉讼。
- 明确诉求：在诉讼过程中，你需要明确自己的诉讼请求，如要求雇主支付拖欠的工资、利息损失等。
- 法院审理：法院会根据双方提供的证据进行审理判决。若判决后雇主仍不履行，你可以通过强制执行程序，迫使雇主支付款项。
五、特别提醒
- 保持冷静：在整个维权过程中，要始终保持冷静，通过合法的方式解决问题，避免采取过激的行为。
- 及时主张：要注意劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，要及时主张自己的权利，避免错过时效。
- 寻求帮助：如果你在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
示例说明：
假设你给一位私人雇主干活，但完工后雇主一直拖欠工资。你可以先尝试与雇主沟通，明确要求其支付工资，并保留好沟通记录。若雇主拒绝支付，你可以向当地的劳动监察部门投诉，并提供工作记录、考勤表等证据。若劳动监察部门协调无果，你可以在一年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。若对仲裁结果不满意，你还可以在规定期限内向法院提起诉讼。
希望以上建议能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。