结论：根据您提供的情况，您去劳动局要工资的胜算相对较大，但具体结果还需根据实际情况和证据的充分性来判断。
证据分析
水印相机出勤记录：
- 这份记录能够证明您在工地的工作时间和出勤情况，是证明劳动关系和工作时间的重要证据。
- 确保记录清晰、完整，且能够明确显示您的出勤日期和时间，以便劳动局能够准确认定。
工友证词：
- 工友的证词可以作为辅助证据，证明您确实在工地工作，并且与老板之间存在劳动关系。
- 最好能有多名工友提供证词，以增加证据的可信度和说服力。
老板转账记录：
- 转账记录是证明老板向您支付工资的直接证据，能够显示工资支付的金额、时间和方式。
- 确保转账记录清晰、完整，且能够明确显示是老板向您支付的工资，而非其他费用。
法律程序与建议
准备充分证据：
- 在前往劳动局之前，确保您已经收集并整理好了所有相关证据，包括水印相机出勤记录、工友证词和老板转账记录等。
- 证据应当真实、合法、有效，且能够相互印证，形成完整的证据链。
了解劳动法规：
- 熟悉《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，了解自己的权益和义务。
- 特别是关于工资支付、劳动关系认定等方面的规定，以便在劳动局能够准确陈述自己的诉求和理由。
提交劳动仲裁申请：
- 如果与老板协商无果，您可以向当地劳动仲裁委员会提交劳动仲裁申请，要求老板支付拖欠的工资。
- 在申请中，详细陈述事实和理由，并附上相关证据材料，以便劳动仲裁委员会能够准确认定事实并作出裁决。
寻求法律援助：
- 如果您在劳动仲裁过程中遇到困难或需要法律帮助，可以寻求专业律师的协助。
- 律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
可能的法律后果
- 如果劳动仲裁委员会认定您的诉求成立，老板将被要求支付拖欠的工资，并可能面临一定的法律责任（如罚款、赔偿等）。
- 如果老板拒不执行劳动仲裁裁决，您还可以向人民法院申请强制执行，以维护自己的合法权益。
最后，虽然您提供的证据相对充分，但劳动纠纷的处理往往涉及多个方面和复杂情况。因此，在前往劳动局之前，建议您进一步咨询专业律师（即我本人，贺晶晶律师），以便更全面地了解自己的权益和义务，并制定更有效的维权策略。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。