结论：仅凭手机拍照作为老板欠工资的证据，在追讨工资时可能会面临一定的困难，但并非完全不可行。具体能否成功追讨，需结合照片内容、其他辅助证据以及法律程序来综合判断。
分析说明：
照片作为证据的有效性：
- 照片作为证据，其有效性取决于照片的内容是否清晰、准确地反映了老板欠工资的事实。如果照片能够明确显示工资数额、欠薪时间、老板身份等关键信息，那么它具有一定的证明力。
- 然而，照片作为单一证据，可能不足以完全证明欠薪事实。因为照片可能存在被篡改、伪造的风险，且无法直接证明双方之间的劳动关系以及欠薪的具体原因和过程。
其他辅助证据的重要性：
- 为了增强证据的证明力，建议收集其他辅助证据，如工资条、银行转账记录、工作证、考勤记录、同事证言等。这些证据可以相互印证，形成完整的证据链，提高追讨工资的成功率。
- 特别是工资条和银行转账记录，它们能够直接证明工资的发放情况和欠薪的具体数额，是追讨工资时非常重要的证据。
法律程序与途径：
- 在收集到足够证据后，可以通过与老板协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等法律程序来追讨工资。
- 协商是首选方式，如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，要求其介入调查并责令老板支付欠薪。
- 如果劳动监察部门无法解决问题，可以申请劳动仲裁或提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，需要提交收集到的证据来支持自己的主张。
行动建议：
- 尽快收集其他证据：除了照片外，尽量收集其他能够证明欠薪事实的证据，如工资条、银行转账记录等。
- 与老板协商：尝试与老板进行友好协商，明确表达欠薪问题并要求其尽快支付。
- 寻求法律援助：如果协商无果且对法律程序不熟悉，可以寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。
后续思考依据：
- 在追讨工资的过程中，证据的充分性和有效性是关键。因此，除了照片外，还需要尽可能收集其他辅助证据来增强证明力。
- 法律程序的选择和运用也是非常重要的。不同的法律程序有不同的特点和适用范围，需要根据具体情况选择合适的程序来追讨工资。
- 如果对法律程序不熟悉或遇到复杂情况，建议寻求专业律师的帮助。律师具有专业的法律知识和丰富的实践经验，能够提供更全面、准确的法律建议和帮助。