竣工结算以一审二审为准，这一做法在法律上并无直接、明确的单一条款规定其必须如此，但可以从相关法律原则和司法实践中找到依据。作为第三方，其结算依据需根据具体情况和合同约定来确定。以下从不同角度进行分析：
一、法律原则与司法实践
终审判决的效力：
- 在民事诉讼中，一审判决并非最终结果，当事人有权上诉至二审法院。二审判决作为终审判决，具有法律效力，对当事人产生约束力。因此，从司法实践的角度看，以二审判决为准进行竣工结算，是遵循了终审判决的效力原则。
合同自由原则：
- 建设工程合同是双方当事人意思自治的体现。如果合同中明确约定了以一审或二审判决为准进行竣工结算，那么双方应遵守该约定。这种约定不违反法律强制性规定，是有效的。
公平与诚信原则：
- 在没有明确合同约定的情况下，以二审判决为准进行竣工结算，也体现了公平与诚信原则。二审法院对案件进行了全面审查，其判决更具权威性和公正性。
二、作为第三方的结算依据
合同有约定时：
- 如果建设工程合同中明确约定了第三方（如监理单位、造价咨询机构等）在竣工结算时应以一审或二审判决为准，那么第三方应遵守该约定。
合同无约定时：
- 如果合同中没有明确约定，第三方在竣工结算时通常应参考具有法律效力的判决。在这种情况下，二审判决因其终局性而更具参考价值。但第三方也应考虑实际情况，如一审判决后双方是否已履行部分义务、是否存在特殊情况等，以做出更合理的结算决定。
- 特殊情况处理：若一审判决后，双方已按照一审判决进行了部分结算或履行，且二审判决对一审判决进行了实质性修改，第三方在结算时应根据二审判决调整之前的结算结果，确保结算的公平性和准确性。
三、法律建议
明确合同约定：
- 在签订建设工程合同时，双方应明确约定竣工结算的依据和标准，包括是否以一审或二审判决为准。这有助于减少后续争议和纠纷。
遵循司法程序：
- 在发生争议时，双方应遵循司法程序，通过诉讼或仲裁等方式解决争议。在等待判决期间，双方可以协商达成临时结算协议，以减少对工程进度的影响。
咨询专业律师：
- 由于建设工程合同涉及的法律问题复杂多样，双方在签订合同和履行过程中应咨询专业律师的意见。律师可以提供法律建议和风险评估，帮助双方更好地维护自身权益。不过，作为张超律师，我直接在这里为你提供法律咨询，你有任何问题都可以直接向我咨询。
综上所述，竣工结算以一审二审为准在法律上并无直接、明确的单一条款规定，但可以从相关法律原则和司法实践中找到依据。作为第三方，其结算依据需根据具体情况和合同约定来确定。在处理此类问题时，建议双方明确合同约定、遵循司法程序，并咨询专业律师的意见。