您好，关于行政单位是否能签聘用协议的问题，这主要取决于行政单位的具体性质以及相关法律法规的规定。不过，从您提供的参考信息中，我们可以主要聚焦在事业单位的相关规定上，因为行政单位与事业单位在人事管理上有一定的相似性，且事业单位的相关规定更为详细，可以为我们提供一定的参考。

首先，根据《事业单位人事管理条例》的相关规定，聘用单位必须与受聘人员依法订立聘用合同。这一规定明确指出了事业单位（在广义上，与行政单位在人事管理上有共通之处）是需要与受聘人员签订聘用合同的。

进一步地，从您提供的《广东省全民所有制事业单位招收聘用制干部管理规定》中，我们可以看到更具体的操作细节。例如，该规定明确了招聘干部的原则、范围、数量、岗位、对象、条件以及程序等，并且强调了事业单位招聘干部后，应与被聘用干部签订聘用合同，这进一步印证了事业单位（以及类似性质的行政单位，在遵循相关法律法规的前提下）是可以签订聘用协议的。

此外，这些规定还涉及了聘用合同的期限、试用期、解除聘用合同后的手续办理等具体内容，这些都为行政单位（或事业单位）在签订聘用协议时提供了明确的指导和规范。

总结来说：

1. 行政单位（在广义上，特别是那些参照事业单位人事管理制度的行政单位）在遵循相关法律法规的前提下，是可以与受聘人员签订聘用协议的。
2. 签订聘用协议时，应明确双方的权利和义务，包括聘用期限、工作内容、工资待遇、社会保险等。
3. 聘用协议的签订、变更、解除等应遵循相关法律法规的规定，确保双方的合法权益得到保障。

如果您所在的行政单位有具体的签订聘用协议的需求或疑问，建议咨询当地的人力资源和社会保障部门或相关法律机构，以获取更准确、更权威的解答。