农村电工合同改签是否合法，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、合同改签的合法性基础
合同改签，本质上是对原合同内容的变更或补充，其合法性主要取决于以下几个方面：
双方协商一致：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同的变更应当经当事人协商一致。因此，如果农村电工与用人单位（如电力公司或村委会）就合同改签事宜达成一致意见，且改签内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么改签就是合法的。
改签内容合法：改签后的合同内容必须合法，不得包含违反法律、行政法规的强制性规定或公序良俗的条款。例如，改签后的合同不得约定低于法定最低工资标准的工资，不得剥夺劳动者的休息休假权利等。
程序合法：合同改签应当遵循一定的程序，如双方应当签订书面的变更协议，明确变更的内容、生效时间等。如果涉及劳动合同的变更，还可能需要向劳动行政部门备案或报告。
二、农村电工合同改签的特殊考虑
对于农村电工合同改签，还需要考虑以下特殊因素：
电工的资质与许可：农村电工通常需要具备一定的电工资质和许可才能从事相关工作。如果改签后的合同涉及电工资质或许可的变更，需要确保新的资质或许可符合相关法律法规的要求。
电力设施的安全与维护：农村电工的工作涉及电力设施的安全与维护，改签后的合同应当明确电工在电力设施安全与维护方面的责任和义务，确保电力设施的安全运行。
农村地区的特殊性：农村地区可能存在一些特殊的法律法规或政策要求，如农村电力设施的保护、农村电工的培训与管理等。改签后的合同应当符合这些特殊要求。
三、可能存在的法律风险与后果
如果农村电工合同改签不符合上述合法性要求，可能面临以下法律风险与后果：
合同无效：如果改签后的合同内容违反法律、行政法规的强制性规定或公序良俗，该合同可能被认定为无效合同。
行政处罚：如果改签后的合同涉及违法违规行为，如未取得电工资质而从事电工工作、违反电力设施安全规定等，相关当事人可能面临行政处罚。
民事赔偿：如果改签后的合同导致一方当事人遭受损失，受损方有权要求违约方承担民事赔偿责任。
四、建议与措施
为了确保农村电工合同改签的合法性，建议采取以下措施：
充分协商：在改签合同前，双方应当充分协商，明确改签的内容、目的和效果，确保双方对改签事宜达成一致意见。
审查资质与许可：如果改签后的合同涉及电工资质或许可的变更，应当提前审查新的资质或许可是否符合相关法律法规的要求。
咨询专业律师：在改签合同前，建议咨询专业律师的意见，确保改签后的合同内容合法、程序合规，避免潜在的法律风险。
如果您有具体的农村电工合同改签问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。