结论前置：合同制员工在工作中因工伤死亡，只要符合《工伤保险条例》规定的工亡情形，即可被认定为工亡，并依法享受相应的工伤保险待遇。这一结论并不受是否签订书面劳动合同的限制，关键在于是否存在事实劳动关系。

一、合同制员工与事实劳动关系

合同制员工，通常指的是与用人单位签订了书面劳动合同的员工。然而，在实际用工中，存在大量未签订书面劳动合同但已形成事实劳动关系的情形。事实劳动关系是指劳动者实际上为用人单位提供了劳动，且用人单位接受了这种劳动并支付了报酬，即形成了实际上的用工关系。对于合同制员工而言，即使未签订书面合同，只要存在事实劳动关系，其权益同样受法律保护。

二、工亡的认定条件

根据《工伤保险条例》，工亡的认定主要基于工作时间、工作场所和工作原因。具体包括但不限于以下几种情形：

1. 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害导致死亡；
2. 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害死亡；
3. 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害死亡；
4. 患职业病死亡；
5. 因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明；
6. 在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害死亡；
7. 在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡；
8. 在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害死亡；
9. 属于因战、因公负伤致残的转业、复员军人，旧伤复发死亡。

三、合同制员工工亡认定的特殊情况

对于合同制员工而言，即使未签订书面劳动合同，只要存在事实劳动关系，且符合上述工亡认定条件，即可依法申请工伤认定。在申请工伤认定时，需要提供相关证明材料，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等，以证明事实劳动关系的存在。

四、工亡赔偿标准

若劳动者被认定为工亡，其近亲属可依据《工伤保险条例》第三十九条的规定，从工伤保险基金领取以下赔偿：

1. 丧葬补助金：6个月的统筹地区上年度职工月平均工资；
2. 供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。具体标准为配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或者孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%。核定的各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资；
3. 一次性工亡补助金：标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。

五、实际操作建议

在实际操作中，若合同制员工未签订书面劳动合同且发生工亡事故，建议先通过劳动仲裁等程序确认劳动关系，再主张工亡认定和赔偿。同时，保留好所有可能的证据材料，如工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言等，以便在需要时提供证明。

六、法律后果

若用人单位未依法为劳动者缴纳工伤保险费，导致劳动者无法享受工伤保险待遇的，由用人单位承担赔偿责任。因此，用人单位应依法为劳动者缴纳工伤保险费，以保障劳动者的合法权益。

综上所述，合同制员工在工作中因工伤死亡，只要符合工亡认定条件，即可依法享受工伤保险待遇。这一结论既保护了劳动者的合法权益，也体现了法律的公平与正义。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。