针对您提出的“职工发生工亡，只有劳动合同，职工怎样赔偿工亡”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，职工发生工亡时，其赔偿问题主要依据死亡原因（因工或非因工）以及相关的法律法规来处理。由于您提到职工有劳动合同，这通常意味着职工与用人单位之间存在劳动关系，因此我们将主要围绕劳动关系下的工亡赔偿进行解答。

一、因工死亡赔偿

若职工因工作原因不幸去世，其家属有权依据《中华人民共和国工伤保险条例》的相关规定，获得以下赔偿：

1. 丧葬补助金：

   • 标准为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。例如，若当地上年度职工月平均工资为5000元，则丧葬补助金为30000元。

2. 供养亲属抚恤金：

   • 发放给由因工死亡职工生前提供主要生活来源且无劳动能力的亲属。
   • 具体标准：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿在上述基础上增加10%。
   • 核定的各供养亲属抚恤金之和不得高于因工死亡职工生前的工资。

3. 一次性工亡补助金：

   • 标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。以最新数据为例，若上一年度全国城镇居民人均可支配收入为50000元，则一次性工亡补助金为1000000元。

特别提示：若用人单位未为职工缴纳工伤保险费，上述费用将全部由用人单位承担。

二、赔偿流程与注意事项

1. 工伤认定：

   • 用人单位应在事故发生之日起30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日起1年内直接申请。
   • 提交材料包括工伤认定申请表、劳动关系证明材料（如劳动合同）、医疗诊断证明等。

2. 劳动能力鉴定（如伤情稳定后存在残疾或影响劳动能力）：

   • 由用人单位、工伤职工或其近亲属向市级劳动能力鉴定委员会提出申请。
   • 鉴定结果将作为确定赔偿数额的依据之一。

3. 协商赔偿或法律途径：

   • 在工伤认定和劳动能力鉴定完成后，双方可就赔偿事宜进行协商，达成一致的赔偿协议。
   • 若协商不成，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对裁决不服的可向法院提起诉讼。

三、实际操作建议

1. 证据收集：

   • 务必收集充分证据，包括劳动合同、事故现场监控、证人证言、医疗诊断证明、死亡证明等，以支持工伤认定和赔偿请求。

2. 法律咨询：

   • 在处理过程中，建议咨询专业律师或劳动保障部门，以确保赔偿请求的合法性和合理性。

3. 企业配合：

   • 用人单位的积极配合对于问题的顺利解决至关重要。若用人单位不配合，可依法向相关部门投诉或寻求法律援助。

综上所述，职工因工死亡时，其家属有权依据相关法律法规获得丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等赔偿。在处理过程中，应确保工伤认定的及时性和准确性，并收集充分证据以支持赔偿请求。若遇到困难或争议，建议咨询专业律师或劳动保障部门以维护自身合法权益。