结论：关于“协议写没干满月按提成发放，他给我开了是否算”这一问题，需要具体分析协议内容、实际履行情况以及是否存在违约行为等多个方面，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：

1. 协议内容分析：

   • 首先，要仔细审查协议中关于“没干满月按提成发放”的具体条款。这通常意味着，如果员工在一个月内离职，其工资或报酬将按照提成的方式计算，而非按照全职员工的固定工资标准。
   • 关键在于理解“提成发放”的具体计算方式和条件。例如，提成是基于销售额、利润还是其他指标？是否有最低提成保障？这些都需要在协议中明确。

2. 实际履行情况分析：

   • 接下来，要考虑实际履行情况。如果员工确实未干满月，且按照协议中的提成方式计算了报酬，那么从协议字面上看，雇主的行为可能是符合约定的。
   • 但是，如果雇主在计算提成时存在不公平、不合理或违反协议约定的行为（如故意压低销售额、利润等指标以减少提成支付），则可能构成违约。

3. 违约行为与法律责任：

   • 如果雇主存在违约行为，员工有权要求雇主按照协议约定或法律规定支付应得的报酬。
   • 在某些情况下，如果违约行为严重到构成欺诈或恶意拖欠工资，员工还可以考虑通过法律途径追究雇主的法律责任，包括要求支付赔偿金等。

4. 建议与行动：

   • 如果你认为雇主的行为不符合协议约定或存在违约行为，建议首先与雇主进行沟通协商，尝试达成和解。
   • 如果协商无果，你可以考虑收集相关证据（如协议文本、工资单、工作记录等），并向当地劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁申请。
   • 在整个过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免对自身造成不利影响。

进一步思考：在签订任何协议时，都应仔细阅读并理解协议内容，特别是关于报酬、工作时间、离职条件等关键条款。如果对协议内容存在疑问或不确定之处，应及时向专业人士咨询并寻求帮助。同时，保留好所有与工作相关的证据和文件，以便在需要时维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。