结论：公司不续约时，退工单上写“终止合同”在一般情况下是正确的，但具体还需根据合同类型和终止原因来判断。
分析说明：
合同到期不续约的情况：
- 当劳动合同到期，且公司决定不续约时，这通常被视为劳动合同的自然终止。在这种情况下，退工单上写“终止合同”是准确的，因为合同确实已经到期，没有继续履行的法律基础。
合同未到期但公司提前终止的情况：
- 如果劳动合同尚未到期，但公司因某些原因（如员工严重违反公司规定、公司经济性裁员等）决定提前终止合同，这同样属于合同终止的范畴。不过，在这种情况下，公司需要确保终止合同的行为符合法律法规的规定，比如需要支付经济补偿金（如果适用）等。退工单上写“终止合同”也是合适的，但应同时注明终止的具体原因。
合同类型的影响：
- 不同类型的劳动合同（如固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同、以完成一定工作任务为期限的劳动合同）在终止时的法律后果可能有所不同。但无论哪种类型，只要合同不再继续履行，都可以视为合同终止。因此，退工单上写“终止合同”在原则上都是适用的。
退工单的法律意义：
- 退工单是公司与员工之间劳动关系结束的正式文件，它记录了劳动关系终止的时间、原因等重要信息。对于员工来说，退工单是办理失业登记、领取失业保险金等后续手续的重要依据。因此，退工单上的内容必须准确无误。
行动建议：
- 对于公司：在填写退工单时，应确保内容真实、准确，并符合法律法规的规定。如果合同终止涉及经济补偿金等支付问题，应在退工单上明确注明或附上相关证明文件。
- 对于员工：在收到退工单后，应仔细核对上面的内容是否准确无误。如果发现任何问题或疑问，应及时与公司沟通并寻求解决方案。如果认为公司的行为侵犯了自己的合法权益，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
特殊场景提醒：
- 如果公司不续约是因为员工存在过错（如严重违反公司规定、失职等），公司在退工单上除了写“终止合同”外，还应注明终止的具体原因，以便员工了解并接受这一结果。
- 如果员工对公司不续约的决定有异议，或者认为公司在终止合同过程中存在违法行为（如未支付经济补偿金、未提前通知等），员工可以依法维护自己的权益。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。