老板娘拖欠工资和押金的行为是违法的，您有权通过法律途径追讨。以下是具体分析和建议：

1. 法律定性
   根据《劳动合同法》第九条和第三十条，用人单位（包括个体工商户）不得以任何名义收取押金，且必须按月足额支付工资。老板娘的行为已同时违反两项强制性规定，您无需妥协。

2. 证据收集要点
   建议立即整理以下材料：

• 工资支付记录（银行流水/微信转账记录）
  
• 押金收据（书面/电子凭证）
  
• 劳动关系证明（劳动合同/工牌/考勤记录/同事证言）
  
• 催要记录（微信聊天记录/录音录像）
  特别提醒：若未签订书面合同，可凭工作证、考勤表、工资条等形成完整证据链。

1. 维权路径选择
   方案一：行政投诉（最快7个工作日内处理）
   携带证据向当地劳动监察大队投诉（可通过12333热线查询地址），监察部门可责令限期支付并处以罚款。
   方案二：劳动仲裁（可主张额外赔偿）
   若逾期未支付，可申请仲裁要求：
   ① 返还押金
   ② 支付拖欠工资
   ③ 加付50%-100%赔偿金（《劳动合同法》85条）
   ④ 解除合同经济补偿（如因此被迫离职）
   方案三：民事诉讼（适合复杂情况）
   若涉及金额较大或证据存在争议，可直接向法院起诉，诉讼时效为3年。

2. 执行保障措施
   仲裁/诉讼裁决生效后，可立即申请法院强制执行，冻结老板娘名下财产。若其拒不执行，可能被列入失信被执行人名单，限制高消费甚至司法拘留。

行动建议：

1. 立即停止提供劳动（避免被认定为自愿离职）
   
2. 发送书面《催告函》固定证据（可要求我提供模板）
   
3. 同步启动投诉和仲裁准备（两者可同时进行）
   

如需进一步帮助，请提供具体细节（如工作形式、拖欠时长、证据保存情况等），我将为您制定个性化维权方案。