当遇到老板拖欠工资且电话不接、微信不回的情况时，您确实会感到焦虑和无助，但请保持冷静，通过合法途径来维护自己的权益是至关重要的。以下是我为您详细梳理的解决步骤和建议：
一、尝试多种沟通方式
发送正式催款通知：
- 通过电子邮件或挂号信等方式，向老板发送一份正式的催款通知。在通知中，明确说明拖欠的工资金额、拖欠的期限以及您要求支付的具体时间。
- 保留好发送记录，包括邮件的发送截图或挂号信的回执，这些将作为后续维权的证据。
寻求第三方协助：
- 如果可能，您可以请共同认识的同事、朋友或行业内的前辈帮忙联系老板，了解拖欠工资的具体原因，并尝试协商一个合理的解决方案。
- 在某些情况下，您也可以考虑通过工会等组织来协调解决，工会通常会提供一定的法律援助和协商支持。
二、收集并保存证据
在采取进一步行动之前，务必收集并保存好所有与拖欠工资相关的证据，这些证据将对您后续的维权过程至关重要。包括但不限于：
- 劳动合同：这是最直接证明您与老板之间存在劳动关系的证据。
- 工资支付凭证：如工资条、银行转账记录等，这些能证明您的工资数额和发放情况。
- 沟通记录：与老板关于工资事宜的聊天记录、通话录音等，特别是涉及工资支付时间、数额的内容。
- 工作证明：如工作证、工服、考勤记录等，这些能证明您为公司工作的事实。
三、向劳动监察部门投诉
如果沟通无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。具体步骤如下：
- 准备材料：携带身份证、劳动合同、工资支付凭证、沟通记录等相关证据材料。
- 提交投诉：前往当地劳动监察大队或人力资源和社会保障局，填写投诉表格并提交相关材料。
- 等待处理：劳动监察部门会对您的投诉进行调查核实，并根据情况作出相应处理，如责令老板限期支付工资等。
四、申请劳动仲裁
若劳动监察部门的处理未能解决问题，或者您认为需要更直接的法律救济，可以申请劳动仲裁。流程如下：
- 提交仲裁申请：向劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，详细说明拖欠工资的情况及请求事项。
- 参与仲裁程序：按照仲裁委员会的安排，参加庭审并陈述自己的观点和证据。
- 等待裁决结果：仲裁委员会会根据双方提供的证据和陈述，作出裁决。若对裁决满意但老板不履行，您可向法院申请强制执行。
五、提起诉讼（如必要）
- 前提条件：如果对劳动仲裁结果不满意，或者在法定期限内老板未履行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼。
- 诉讼准备：准备好起诉状及相关证据材料，向法院提起诉讼。
- 法院审理：法院将依法审理案件，并作出判决。若判决支持您的诉求，老板仍不履行，您可申请强制执行。
六、注意事项
- 保持冷静：在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，避免情绪化的行为影响维权效果。
- 及时行动：拖欠工资问题应尽早解决，以免错过最佳维权时机。特别是要注意追讨欠款的诉讼时效问题，一般为还款期限届满之日起3年。
- 法律咨询：如有需要，您可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议和支持。律师能为您提供更全面、专业的法律帮助，确保您的权益得到充分保障。
综上所述，面对老板拖欠工资且无法联系的情况，您应首先尝试多种沟通方式与老板取得联系并协商解决方案。若沟通无果，则依次向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、提起诉讼或申请支付令来维护自身权益。在整个过程中，务必保持冷静、遵循法定程序，并适时咨询专业律师的意见。