一般情况下，污水处理不达标被罚款，员工通常不直接承担行政责任，但特定情况下可能承担相应责任。具体分析如下：

1. 员工一般不直接承担行政罚款责任
   根据《环境保护法》《水污染防治法》等规定，行政处罚的直接对象是违法排污的单位（如企业、工厂），而非普通员工。罚款通常由单位承担，员工个人不会因职务行为直接被罚款，除非其存在故意或重大过失且法律明确规定需个人担责。

2. 员工可能承担责任的例外情形

   • 直接负责的主管人员或其他直接责任人员：若员工是污水处理项目的负责人、环保管理人员或具体操作人员，且因故意违规操作（如篡改监测数据、偷排废水）或严重失职（如长期未维护设备导致超标）导致污染，可能被认定为“直接责任人员”，与单位共同承担行政责任（如罚款、拘留）。
     
   • 刑事责任风险：若污染行为构成《刑法》中的污染环境罪（如排放重金属超标3倍以上），直接负责的主管人员和其他直接责任人员可能被追究刑事责任，面临有期徒刑或罚金。

3. 单位承担责任后的内部追责
   即使员工不直接对外承担行政或刑事责任，单位仍可能依据内部规章制度（如劳动合同、环保责任书）对失职员工追责，例如扣减奖金、调岗或解除劳动合同。但此类追责需以单位合法有效的内部规定为依据。

建议：

• 对单位：应完善环保合规制度，定期培训员工，确保污水处理设施正常运行，避免因管理疏漏导致整体责任。
  
• 对员工：若发现单位存在违法排污行为，可向生态环境部门举报（匿名或实名），同时保留证据以自证清白；若被错误追责，可依法申请劳动仲裁或诉讼维权。
  

如有进一步细节（如员工具体职责、污染原因等），可向我补充说明，我会为您分析具体责任边界。