针对您在酒店地下停车场摔伤后的赔偿问题，这通常涉及到安全保障义务的责任划分。以下是我为您详细梳理的解答：
一、责任主体与安全保障义务
首先，要明确的是，酒店地下停车场的管理方（如案例中的广西某建设公司）作为经营场所的管理者，有义务确保其场所内的安全，这包括但不限于设置合理的警示标志、维护设施完好、确保光线充足等，以预防可能发生的危险。这是根据《民法典》第一千一百九十八条所规定的经营场所管理者的安全保障义务。
二、责任划分原则
在发生摔伤等意外事件时，责任的划分通常遵循以下原则：
管理者责任：如果管理者未尽到安全保障义务，如未设置警示标志、设施存在瑕疵等，导致他人受伤，管理者应承担相应的赔偿责任。
个人责任：作为完全民事行为能力人，您在使用停车场时也有义务注意观察周围环境，避免因疏忽而受伤。如果您的受伤部分原因是由于自己的疏忽造成的，那么您也需要承担一定的责任。
三、赔偿范围与计算
根据《民法典》的相关规定，如果管理者被认定需要承担责任，那么赔偿范围通常包括：
医疗费：因受伤而产生的合理医疗费用。
误工费：因受伤而无法正常工作所导致的收入损失。
财产损失：如手机、衣物等因受伤而损坏或丢失的财产损失。
其他合理费用：如交通费、护理费等因受伤而产生的其他合理费用。
赔偿数额的具体计算，会根据您的实际损失、管理者的过错程度以及双方的责任划分来确定。
四、实际案例参考
以您提供的案例为例，唐娴在酒店地下停车场摔伤后，法院根据双方提交的证据和现场监控视频，认定停车场管理方未尽到安全保障义务（如坡道与地面同色未设置警示标志），因此判决管理方承担80%的赔偿责任，而唐娴自身因疏忽承担20%的责任。最终，管理方被判赔偿唐娴因事故造成的损失合计2140.8元。
五、建议与行动
收集证据：在发生摔伤后，应尽快收集相关证据，如现场照片、视频、医疗记录、费用单据等。
与管理方协商：尝试与管理方进行协商，看是否能够达成赔偿协议。
寻求法律帮助：如果协商无果，您可以考虑寻求法律帮助，通过法律途径来维护自己的权益。
综上所述，如果您在酒店地下停车场摔伤，赔偿问题需要根据具体情况来划分责任，并依据相关法律法规来确定赔偿范围和数额。希望以上解答能够对您有所帮助。