诈骗3万元是否会跨省抓人，需根据具体案情、法律规定及实际情况综合判断，并非绝对会或不会。以下是对此问题的全面分析与解答：

1. 通常不会跨省抓人的情况：

   • 诈骗金额与刑事立案标准：根据我国相关法律规定及司法解释，普通诈骗犯罪的刑事立案标准一般为诈骗公私财物价值三千元至一万元以上（具体标准由各地区根据经济发展状况等因素确定）。诈骗3万元，在多数地区已达到刑事立案标准，但若案件情节相对较轻，且犯罪嫌疑人未逃匿或未涉及其他复杂情况，公安机关可能会优先考虑在本地进行抓捕或采取其他侦查措施，而非直接跨省抓人。
   • 执法成本考量：跨省抓捕涉及大量的人力、物力和财力支出，包括协调不同地区的公安机关、安排交通和住宿等。对于诈骗金额虽达到刑事立案标准但情节相对较轻的案件，公安机关可能会从执法成本与效益的角度考虑，优先选择其他侦查手段。

2. 可能会跨省抓人的特殊情况：

   • 犯罪嫌疑人逃匿至其他省份：若犯罪嫌疑人在诈骗后逃匿至其他省份，且公安机关认为有必要对其进行抓捕以推进案件侦查，那么跨省抓人将成为必要措施。
   • 涉及系列诈骗或团伙作案：若诈骗行为是系列诈骗活动的一部分，或属于团伙作案的其中一环，且犯罪嫌疑人在多个地区有类似的诈骗行为，为彻底打击整个诈骗团伙，公安机关可能会跨省协调调查并抓捕相关嫌疑人。
   • 存在其他严重情节：尽管诈骗金额为3万元，但若存在其他严重情节，如诈骗行为针对特定弱势群体（老年人、残疾人等）、造成被害人严重经济损失或精神损害、诈骗手段特别恶劣等，公安机关可能会认为有必要对犯罪嫌疑人进行跨省抓捕，以维护法律尊严和社会公正。

法律背景与建议：

• 法律背景：诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。对于诈骗3万元的案件，若构成犯罪，将依法受到刑事处罚。
• 法律建议：若您或您身边的人涉嫌诈骗犯罪，建议尽快向公安机关自首，并积极配合调查。同时，您可以咨询专业律师，了解案件的具体情况、可能的法律后果及辩护策略。作为专业律师，我将根据您的具体情况，为您提供全面的法律咨询和辩护服务。

可能法律后果：

• 若诈骗行为构成犯罪，犯罪嫌疑人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制及罚金等。
• 若犯罪嫌疑人能够积极退赃、赔偿被害人损失并取得谅解，且案件情节较轻，可能会从轻或减轻处罚。

综上所述，诈骗3万元是否会跨省抓人并无绝对答案，而需根据具体情况和法律规定综合判断。若您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。