结论：门店倒闭后调岗需要上夜班，您是有权拒绝的，但具体能否成功拒绝还需考虑劳动合同的约定、公司规章制度以及调岗的合理性等因素。

分析：

1. 劳动合同的约定：

   • 首先，您需要查看与用人单位签订的劳动合同中是否有关于调岗、工作时间的具体约定。如果劳动合同中明确规定了您的工作岗位、工作时间等，且没有提及在门店倒闭等特殊情况下可以调岗或改变工作时间，那么您有权依据劳动合同拒绝调岗上夜班。

2. 公司规章制度：

   • 其次，您需要了解公司的规章制度中是否有关于调岗、工作时间的规定。如果公司规章制度中有相关规定，但这些规定与劳动合同相冲突，或者未经民主程序制定、未公示告知员工，那么这些规定可能对您不产生约束力。您依然可以依据劳动合同拒绝调岗。
   • 如果公司规章制度合法有效，且明确规定了在门店倒闭等情况下可以调岗或改变工作时间，那么您需要进一步评估调岗的合理性。

3. 调岗的合理性：

   • 即使公司规章制度中有关于调岗的规定，调岗也必须具有合理性。合理性通常包括调岗后的工作岗位与原工作岗位相似、调岗后的工作时间和地点对员工生活影响不大、调岗后的薪资待遇不低于原岗位等。
   • 如果调岗上夜班对您的生活造成了严重影响，比如需要长途通勤、影响家庭生活等，或者调岗后的薪资待遇明显降低，那么您可以认为调岗不具有合理性，并据此拒绝调岗。

4. 法律后果与应对策略：

   • 如果您拒绝调岗，用人单位可能会采取一些措施，如解除劳动合同、扣减工资等。但用人单位必须依法行事，不能随意解除劳动合同或扣减工资。
   • 如果用人单位违法解除劳动合同或扣减工资，您可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

建议：

• 在拒绝调岗前，建议您先与用人单位进行沟通协商，了解调岗的具体原因和背景，以及用人单位的意图和期望。
• 如果沟通无果，您可以向用人单位提出书面异议，明确表达自己的立场和理由。
• 如果用人单位坚持调岗且您认为调岗不具有合理性或违反了劳动合同和公司规章制度，您可以考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

法律依据：

• 《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条：用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
• 《中华人民共和国劳动法》第十七条：订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。

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