续签劳动合同时变更职工岗位，其合法性主要取决于是否遵循了协商一致的原则并采用了书面形式，同时考虑企业经营的合理必要性。以下是对此问题的详细分析：

1. 合法变更岗位的情况：

   • 协商一致且采用书面形式：根据《中华人民共和国劳动法》第十七条和《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者就岗位变更事宜进行了充分沟通和协商，双方自愿达成一致意见，并通过书面形式对劳动合同的变更内容（包括新岗位、工作性质、职责范畴、薪资待遇等）进行了明确约定。这种情况下，岗位变更是合法的。例如，公司与员工协商，因业务拓展需要，将员工从原岗位调至新岗位，并签订了劳动合同变更协议，明确新岗位的职责、薪资等关键内容，此次岗位变更是合法的。
   • 基于企业经营的合理必要性：企业因客观经济情况发生重大变化，如业务转型、部门撤销等，需要调整员工岗位，且调整具有合理性；或者员工因身体健康原因、技能水平等自身状况导致无法胜任原岗位工作，用人单位为其调整到适合的岗位。在这些特殊情形下，即使没有协商一致的书面协议，若岗位变更具有合理性和必要性，也可能被认定为合法。比如，某传统制造企业因市场需求变化，决定向智能制造方向转型，撤销了部分手工生产岗位，将相关员工合理调配到自动化生产操作岗位，且新岗位的薪资待遇、工作强度等与原岗位相当，这种变更通常也会被认为是合理合法的。

2. 非法变更岗位的情况：

   • 用人单位未经与劳动者协商一致，单方面变更职工岗位，这种变更缺乏合法性和合理性，是违法的。
   • 变更岗位未采用书面形式进行明确约定，这违反了《劳动合同法》中关于变更劳动合同应当采用书面形式的规定，因此也是违法的。
   • 岗位变更缺乏合理性和必要性，比如用人单位为了降低人力成本，随意将员工调至与原岗位性质、工作内容、薪资待遇等相差甚远的岗位，这种变更违反了法律规定或劳动合同的约定，同样是违法的。

3. 法律后果：

   • 如果用人单位未经协商一致擅自变更岗位，将构成违法行为。劳动者有权拒绝不合理的岗位变更，并要求有关部门依法处理。
   • 劳动者可以通过劳动仲裁、诉讼等途径维护自己的合法权益。在劳动仲裁或诉讼过程中，劳动者需要提供证据证明用人单位未经协商一致擅自变更岗位，或者变更岗位缺乏合理性和必要性。

建议：

• 对于用人单位而言，在续签劳动合同时变更职工岗位，应当遵循协商一致的原则，并采用书面形式进行明确约定。同时，要确保岗位变更具有合理性和必要性，避免违法变更岗位带来的法律风险。
• 对于劳动者而言，如果用人单位未经协商一致擅自变更岗位，或者变更岗位缺乏合理性和必要性，劳动者有权拒绝并依法维护自己的权益。在维权过程中，劳动者应当保留好相关证据，如劳动合同、变更协议、工资单、工作记录等，以便在劳动仲裁或诉讼过程中证明自己的主张。

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