关于您提出的“请保姆到家里来，保姆有高血压，出了事是否要负责任”的问题，这主要取决于保姆所发生的事情是否与您存在过错或因果关系，以下分情况为您详细分析：
若保姆因自身高血压突发疾病导致受伤或死亡，且您无过错：
- 在这种情况下，如果保姆的高血压突发是其自身健康原因导致的，且您作为雇主在保姆工作过程中没有提供不安全的工作环境、没有强迫保姆进行超出其身体承受能力的工作，也没有其他过错行为，那么您通常不需要承担法律责任。因为法律上，雇主的责任是基于其过错行为对雇员造成的损害而产生的。
若保姆因工作原因（如过度劳累）导致高血压病情加重或突发，且您存在过错：
- 如果保姆的高血压病情加重或突发是由于您安排的工作任务过重、工作时间过长，或者您未提供必要的工作条件和安全保障，导致保姆身体负担过重而引发的，那么您可能需要承担一定的法律责任。这包括但不限于医疗费用、误工费、伤残赔偿金等，具体责任比例需根据实际情况和法律规定来确定。
若保姆在工作时间外因高血压出事，且与您无关：
- 如果保姆的高血压出事发生在其非工作时间，且与您提供的工作环境、工作任务等无关，那么您通常不需要承担任何法律责任。因为此时保姆的行为已经超出了其作为雇员的职责范围，雇主无需对其个人健康问题负责。
法律建议：
- 签订书面合同：在雇佣保姆时，建议您与保姆签订书面合同，明确双方的权利和义务，包括工作内容、工作时间、工资待遇、健康保障等条款。这有助于在发生纠纷时明确责任归属。
- 提供安全工作环境：作为雇主，您有责任为保姆提供一个安全、健康的工作环境。这包括提供必要的工作条件、安全保障措施，以及避免安排超出保姆身体承受能力的工作任务。
- 关注保姆健康状况：虽然您无需对保姆的个人健康问题负责，但关注保姆的健康状况有助于预防潜在的风险。如果保姆有已知的健康问题（如高血压），您可以与其沟通并了解其身体状况，以便在安排工作时做出合理的调整。
可能产生的法律后果：
- 如果因您的过错导致保姆因高血压出事，您可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿医疗费用、误工费、伤残赔偿金等。
- 在极端情况下，如果您的行为构成犯罪（如过失致人重伤或死亡），您还可能面临刑事责任的追究。
总结：是否需要承担责任取决于保姆出事的原因是否与您存在过错或因果关系。为了降低风险，建议您在雇佣保姆时签订书面合同、提供安全工作环境，并关注保姆的健康状况。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。