日结临时工加班费的计算需根据具体用工形式及法律规定综合判断，核心结论如下：

1. 若构成劳动关系
   根据《劳动法》第44条，无论是否为临时工，只要存在劳动关系，加班费计算标准如下：

   • 工作日加班：不低于工资的150%（如日薪200元，加班3小时应支付200÷8×1.5×3=112.5元）；
     
   • 休息日加班：优先安排补休，无法补休的支付200%工资（如周六加班8小时，应支付200×2=400元）；
     
   • 法定节假日加班：支付300%工资（如国庆节加班1天，应支付200×3=600元）。
     关键点：需确认是否签订劳动合同、是否接受用人单位管理（如考勤、工作安排），若符合劳动关系特征，即使日结也适用上述标准。

2. 若构成劳务关系
   若双方为平等主体间的劳务合作（如通过平台接单、自行协商工作），则不适用《劳动法》加班规定，加班费需通过约定优先原则确定：

   • 有书面约定：按约定支付（如合同写明“加班每小时50元”）；
     
   • 无约定：可参考行业惯例或实际损失主张补偿，但法院可能根据公平原则酌情支持（如按正常时薪的1-1.5倍计算）。
     风险提示：劳务关系下，用人单位可能以“自愿加班”“已完成约定工作量”为由拒绝支付，需保留工作记录、沟通记录等证据。

3. 特殊情形：非全日制用工
   若每日工作不超过4小时、每周不超过24小时，属于非全日制用工，原则上不适用加班费规定，但法定节假日工作仍需支付300%工资（如春节当天工作4小时，按约定小时工资的3倍支付）。

行动建议：

• 第一步：确认用工性质（劳动关系/劳务关系/非全日制用工），可通过工资支付记录、工作管理方式等判断；
  
• 第二步：收集证据（如考勤记录、工资条、工作群聊天记录、加班通知等）；
  
• 第三步：与用人单位协商，协商不成可向劳动监察部门投诉（劳动关系）或直接起诉（劳务关系）。
  

如有具体案例细节（如是否签合同、如何管理、加班时长等），可进一步向我咨询，我会结合证据分析维权路径。