在我国，贩卖假酒达到一定金额或具备特定情节时，可能构成刑事犯罪，具体涉及多个罪名，其中销售金额是重要的考量因素之一。以下是对此问题的详细分析：

1. 生产、销售伪劣产品罪

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，若销售金额达到五万元以上，即构成此罪。
   • 金额标准与量刑：
     • 销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；
     • 销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；
     • 销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；
     • 销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

2. 生产、销售不符合安全标准的食品罪

   • 法律依据：若假酒不符合食品安全标准，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，则可能构成此罪，依据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条。
   • 定罪标准：此罪不以销售金额为唯一入罪标准，但销售金额仍是判断情节严重程度的重要参考。若对人体健康造成严重危害或有其他严重情节，将面临更重的刑罚。

3. 生产、销售有毒、有害食品罪

   • 法律依据：若在假酒中掺入有毒、有害的非食品原料，或销售明知掺有此类物质的假酒，则构成此罪，依据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条。
   • 定罪与量刑：此罪不以销售金额为入罪的唯一条件，但销售金额等情节会影响最终的量刑。例如，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照更重的刑罚规定处罚。

4. 销售假冒注册商标的商品罪

   • 法律依据：若售卖的假酒假冒了他人的注册商标，并且违法所得数额较大或存在其他严重情节，如销售数量巨大、影响恶劣等，则可能构成此罪，依据《中华人民共和国刑法》第二百一十四条。
   • 量刑：违法所得数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑，并处或者单处罚金；违法所得数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

5. 非法经营罪

   • 法律依据：若售卖的假酒属于国家规定的专营、专卖酒类，且未经许可进行销售，情节严重时，如销售金额巨大、扰乱市场秩序等，即可能构成非法经营罪，依据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条。
   • 量刑：情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。

综合建议：

• 贩卖假酒不仅可能触犯刑法，还可能对消费者的生命健康造成严重威胁。因此，无论销售金额多少，都应严格遵守相关法律法规，不从事任何形式的贩卖假酒活动。
• 对于消费者来说，应选择正规渠道购买酒类产品，并保留好购物凭证以便维权。如遇疑似假酒情况，应及时向相关部门举报并配合调查处理。
• 若您或他人涉及贩卖假酒的行为，建议立即停止并咨询专业律师（即我本人），以了解具体的法律后果和应对策略。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何其他法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。