关于卖假酒多少钱可以立案的问题，这主要取决于假酒销售行为所触犯的具体罪名以及相关的立案标准。卖假酒可能涉及多个罪名，其中最常见的是生产、销售伪劣产品罪，此外还可能涉及生产、销售不符合安全标准的食品罪以及生产、销售有毒、有害食品罪。以下是对这些罪名的详细解释及立案标准：
一、生产、销售伪劣产品罪
立案标准：
处罚措施：
根据销售金额的大小，行为人将面临不同程度的刑罚，包括有期徒刑、拘役以及罚金等。具体刑罚幅度依据销售金额的不同而有所变化，从二年以下有期徒刑或者拘役到十五年有期徒刑或者无期徒刑不等，并处相应比例的罚金或没收财产。
二、生产、销售不符合安全标准的食品罪
如果假酒不符合食品安全标准，且足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，则构成此罪。
立案标准：
包括但不限于假酒中含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留等污染物质，或者属于病死、死因不明或检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物肉类及其制品等情形。
处罚措施：
根据对人体健康造成的危害程度以及情节的严重性，行为人可能面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
三、生产、销售有毒、有害食品罪
如果在假酒中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，则构成此罪。
立案标准：
只要存在掺入或销售明知掺有的行为，即应立案追诉。
处罚措施：
行为人可能面临五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，可能面临更严厉的刑事处罚。
结论与建议
卖假酒的行为不仅违反了法律法规，而且严重危害了消费者的身体健康和生命安全。根据销售假酒的具体情况和造成的后果，行为人可能面临不同程度的刑事处罚。因此，我强烈建议所有从事酒类销售的相关人员严格遵守法律法规，确保所售酒品的质量和安全。如果发现有人销售假酒，应及时向相关部门举报，以维护市场秩序和消费者权益。同时，对于涉嫌卖假酒的案件，建议尽快咨询专业律师，以便获取准确的法律意见和帮助。