在超市打架受伤后的赔偿问题，需要分情况讨论，以下是具体分析：

1. 责任划分是赔偿的基础

   • 如果打架是双方互殴，通常双方都要承担责任。比如一方先动手，另一方还手，双方都可能有过错。这种情况下，双方要根据各自的过错程度来分担赔偿责任。例如，一方承担70%责任，另一方承担30%责任，那么受伤一方的医疗费、误工费等损失，就按照这个比例由对方赔偿。
   • 如果是一方无故殴打另一方，那么打人方要承担全部责任。比如一方因为口角就动手打人，导致对方受伤，打人方就要赔偿受伤方的全部合理损失。

2. 赔偿范围的确定

   • 医疗费：这是最直接的损失，包括看病、买药、住院等费用，要有相关的票据证明。比如受伤后去医院治疗，产生的挂号费、检查费、药费等，都可以要求赔偿。
   • 误工费：如果受伤导致无法正常工作，造成收入减少，可以要求赔偿误工费。需要提供单位的收入证明、误工时间证明等。比如受伤前每月工资5000元，因为受伤休息了1个月，那么就可以要求赔偿5000元的误工费。
   • 护理费：如果受伤严重需要人护理，护理人员的费用也可以要求赔偿。可以是家人护理的误工费，也可以是聘请护工的费用。比如聘请护工每天200元，护理了10天，那么护理费就是2000元。
   • 营养费：根据受伤情况，医生可能会建议加强营养，这部分费用也可以要求赔偿。一般根据当地的经济发展水平和受伤情况来确定一个合理的数额。
   • 残疾赔偿金（如果构成残疾）：如果打架导致受伤者残疾，要根据残疾等级来计算赔偿金额。残疾等级越高，赔偿金额越高。比如构成十级伤残，赔偿金额会根据当地的统计数据和伤残等级系数来计算。

3. 超市的责任

   • 如果超市没有尽到安全保障义务，比如地面湿滑没有及时清理导致打架时有人滑倒受伤，或者超市的安保人员没有及时制止打架行为，那么超市也要承担一定的赔偿责任。超市的赔偿责任是在打架双方责任之外，根据其过错程度来确定的。比如超市承担20%的责任，那么受伤者的损失先由打架双方按照责任比例分担，剩下的部分再由超市承担20%。

4. 赔偿的途径

   • 协商解决：双方可以就赔偿问题进行协商，达成一致意见后签订赔偿协议。这是最快捷、最经济的方式。比如双方在超市工作人员的调解下，就赔偿金额和支付方式达成一致，签订协议后按照协议履行。
   • 调解解决：如果协商不成，可以申请超市所在地的人民调解委员会或者公安机关进行调解。调解委员会或者公安机关会根据双方的陈述和证据，提出调解方案，促使双方达成赔偿协议。
   • 诉讼解决：如果调解也不成功，受伤者可以向法院提起诉讼，要求打人方和超市承担赔偿责任。法院会根据双方的证据和法律规定，判决各方承担相应的赔偿责任。

在处理这类问题时，要注意保留好相关的证据，比如现场的照片、视频、医疗票据、证人证言等，这些证据对于确定责任和赔偿金额非常重要。如果你还有其他关于赔偿的具体问题，比如赔偿金额的计算、证据的收集等，可以直接向我咨询。