和公司签了不追缴年假的协议，这种协议在大多数情况下是不合法的，该协议条款可能因违反法律法规的强制性规定而无效。以下从不同角度为你详细分析：
法律角度
根据《职工带薪年休假条例》以及相关劳动法律法规，职工享有带薪年休假的权利，这是法定的，用人单位应当保证职工享受年休假。用人单位与职工签订的不追缴年假的协议，实际上是在试图剥夺职工的这一法定权利，因此，这种协议在法律上是站不住脚的。如果用人单位因此不安排职工休年假，也不按照规定支付未休年假的工资报酬，职工有权向劳动监察部门投诉，或者依法申请劳动仲裁、提起诉讼，以维护自己的合法权益。
协议效力角度
从协议效力的角度来看，一份有效的协议应当基于双方自愿、平等、公平的原则签订，且内容不得违反法律法规的强制性规定。不追缴年假的协议，由于违反了职工带薪年休假的强制性规定，因此可能被认定为无效协议。这意味着，即使职工签订了这样的协议，也不能因此放弃自己享受年休假的权利，用人单位也不能因此免除安排职工休年假或支付未休年假工资报酬的义务。
实际操作角度
在实际操作中，如果职工已经签订了不追缴年假的协议，但后来又希望享受年休假或获得未休年假的工资报酬，职工仍然可以向用人单位提出申请。如果用人单位拒绝，职工可以采取以下措施：
建议：作为职工，在签订任何与劳动权益相关的协议时，都要仔细阅读协议内容，确保自己的合法权益不受侵害。如果遇到不合理的协议条款或用人单位的违法行为，要及时寻求法律帮助，维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。