针对您提到的老板原本承诺给每台车20元提成但现在不想给的情况，这确实是一个涉及劳动报酬的问题，需要您采取合适的措施来维护自己的合法权益。以下是我为您详细梳理的解决步骤和建议：
一、与老板或公司沟通
了解原因：
- 首先，您可以尝试与老板或直接相关部门沟通，了解为何未能按时发放提成。可能是由于公司财务问题、内部流程延误或其他原因导致的。
要求解释和发放时间：
- 在沟通中，明确要求老板给出未能发放提成的具体原因，并询问何时能够发放。尽量以书面形式（如邮件、短信）进行沟通，以便留下证据。
二、保留相关证据
收集书面证据：
- 确保您手头有所有与提成相关的文件和协议，包括提成的具体数额、支付方式、支付期限等。这些证据在后续可能的法律纠纷中非常重要。
记录沟通情况：
- 如果与老板或公司的沟通是口头进行的，尽量在沟通后立即以书面形式（如邮件、短信）总结沟通内容，并发送给对方确认。
三、考虑法律途径维权
申请调解：
- 如果与老板或公司沟通无果，您可以考虑向当地的劳动调解机构申请调解。调解机构会介入并尝试促成双方达成和解。
申请劳动仲裁：
- 如果调解无果，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。劳动争议申请仲裁的时效为一年，从您知道或应当知道权利受到侵害之日起计算。在仲裁过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，您还可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院将根据事实和法律规定作出判决。
四、其他注意事项
了解劳动法规：
- 在采取任何行动之前，建议您先了解相关的劳动法规，以便更好地维护自己的权益。例如，提成属于劳动报酬的一部分，用人单位应当按时足额支付。
避免过激行为：
- 在维权过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击。这有助于维护您的形象，并增加维权成功的可能性。
寻求专业帮助：
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以考虑寻求专业律师或法律援助机构的帮助。他们可以提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的权益。
五、预防措施
签订书面协议：
- 在未来的工作中，建议您与用人单位签订书面协议，明确提成的数额、支付方式、支付期限等关键条款。这有助于避免类似的纠纷再次发生。
定期核对账目：
- 定期与用人单位核对账目，确保提成的计算和发放准确无误。这有助于及时发现并解决问题。
总之，面对老板原本承诺给每台车20元提成但现在不想给的情况，您应该首先与老板或公司沟通了解原因，并保留相关证据。如果沟通无果，您可以考虑通过法律途径来维权。在整个过程中，请保持冷静和理性，并寻求专业帮助以确保自己的权益得到充分维护。