结论：工作15年隐瞒犯罪记录，单位是否会查，这取决于多个因素，包括单位的招聘政策、背景调查的严格程度、以及犯罪记录的性质和严重程度等。以下是对这一问题的详细分析：
一、单位招聘政策与背景调查
招聘政策：不同单位有不同的招聘政策。一些单位，特别是涉及国家安全、金融、教育等敏感领域的单位，可能会对员工的背景进行更为严格的审查。这些单位可能会要求员工提供无犯罪记录证明，或者通过其他渠道进行背景调查。
背景调查：背景调查的严格程度也因单位而异。一些单位可能只是进行形式上的审查，而另一些单位则可能进行深入的调查，包括查询员工的犯罪记录、信用记录等。如果单位进行了深入的背景调查，并且发现了员工的犯罪记录，那么员工隐瞒犯罪记录的行为就可能会被揭露。
二、犯罪记录的性质与严重程度
犯罪记录性质：犯罪记录的性质也是影响单位是否会查的重要因素。如果员工的犯罪记录涉及严重暴力犯罪、贪污受贿等严重违法犯罪行为，那么单位在发现后可能会采取更为严厉的措施，如解雇员工、报警等。
犯罪记录严重程度：犯罪记录的严重程度也会影响单位的决策。一些轻微的犯罪记录，如交通违章等，可能不会对员工的职业生涯产生太大影响。但是，如果犯罪记录较为严重，如涉及刑事犯罪等，那么单位在发现后可能会对员工进行严肃处理。
三、法律后果与风险提示
法律后果：根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，员工在入职时应当如实告知单位自己的相关情况，包括犯罪记录等。如果员工隐瞒犯罪记录，单位在发现后有权解除劳动合同，并且可能不需要支付经济补偿。此外，如果员工的隐瞒行为给单位造成了损失，单位还有权要求员工承担赔偿责任。
风险提示：隐瞒犯罪记录不仅可能面临法律后果，还可能对员工的职业生涯产生长远影响。一旦被发现，员工的信誉和声誉可能会受到严重损害，进而影响其未来的就业和发展机会。
四、建议与措施
如实告知：如果员工有犯罪记录，建议在入职时如实告知单位。虽然这可能会对员工的入职产生一定影响，但长远来看，诚实和透明是建立良好职业关系的基础。
咨询专业意见：如果员工对如何处理犯罪记录问题存在疑虑或困惑，建议咨询专业律师或相关机构的意见。他们可以根据员工的具体情况提供针对性的建议和指导。
积极改正与表现：如果员工已经隐瞒了犯罪记录，并且担心被发现后产生不良后果，建议积极改正自己的行为，并在工作中表现出色。通过实际行动证明自己的价值和能力，有助于减轻单位对犯罪记录的关注程度。
最后，隐瞒犯罪记录并不是明智之举。在职业生涯中，诚实和透明是建立良好职业关系的基础。如果你有任何关于犯罪记录或职场法律问题的疑虑或困惑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供针对性的建议和指导。