采购员若涉及吃回扣等不正当行为，将面临多方面的法律责任和处置措施，这是一个严肃且需要详细阐述的问题。以下是对此问题的全面解答：
一、法律责任
民事责任：
- 赔偿损失：采购员若因吃回扣导致公司遭受经济损失，公司有权依据《劳动合同法》及相关民事法律要求采购员赔偿直接和间接损失。
- 合同解除：公司可根据与采购员签订的劳动合同或相关协议，在发现回扣行为后解除合同或终止合作关系。
行政责任：
- 商业贿赂处罚：依据《反不正当竞争法》，采购员利用职务之便收受回扣可能构成商业贿赂，将面临没收违法所得，并处十万元以上三百万元以下罚款的处罚；情节严重者，还可能被吊销营业执照。
- 公职人员纪律处分：若采购员为公职人员，如国有企业或事业单位员工，其回扣行为可能违反廉洁纪律，根据《中华人民共和国公职人员政务处分法》等相关规定，可能受到警告、记过、记大过、降级、撤职等政务处分，且违法所得通常会被没收。
刑事责任：
- 非国家工作人员受贿罪：根据《刑法》第一百六十三条，采购员若利用职务便利非法收受他人财物，为他人谋取利益，且数额较大（一般6万元以上），将构成非国家工作人员受贿罪，面临三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金的处罚；数额巨大（100万元以上）或有其他严重情节者，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节者，处十年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金。
- 共同犯罪：若采购员与销售方勾结共同实施回扣行为，还可能构成共同犯罪，需承担相应刑事责任。
二、其他处置措施
行业禁入：在某些特定行业，如医疗、金融等，采购员的回扣行为可能导致其被禁止从事相关行业工作，这是对其职业行为的严厉制裁。
社会舆论谴责：回扣行为不仅违法违规，还严重损害了公司的利益和声誉。因此，采购员可能面临社会舆论的广泛谴责和批评，对其个人形象和职业发展造成极大负面影响。
三、合规建议与预防措施
公司层面：应建立健全内部控制制度和合规机制，确保采购过程透明公正。制定明确的反腐败政策，并对员工进行定期培训，提高员工的法律意识和职业道德水平。
采购人员：应严格遵守法律法规和公司规章制度，拒绝任何形式的回扣和不当利益输送。保持职业道德操守，坚守法律底线，维护公司和个人的良好形象。
供应商：应避免给予采购人员任何未明示在合同中的回扣，以免涉嫌行贿行为。维护自身合法权益和声誉，与采购方建立诚信、合法的合作关系。
综上所述，采购员若涉及吃回扣等不正当行为，将面临严重的法律责任和处置措施。公司、采购员及供应商均应高度重视这一问题，采取有效措施预防并应对此类行为的发生。