结论：拖欠工资的情况下，并不以人事信息不回的次数作为申请劳动仲裁的直接依据。只要用人单位存在拖欠工资的行为，劳动者就可以依法申请劳动仲裁，无需等待人事信息回复达到特定次数。
法律背景与解释：
拖欠工资的法律定义：
- 拖欠工资是指用人单位无正当理由超过规定的付薪时间未支付劳动者工资的行为。这通常包括未按时支付工资、未足额支付工资或未支付加班费等情形。
申请劳动仲裁的条件：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动者与用人单位之间因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议，属于劳动仲裁的受理范围。
- 拖欠工资正是劳动报酬争议的一种，因此劳动者有权申请劳动仲裁。
人事信息不回的影响：
- 人事信息不回可能表明用人单位在沟通上存在问题，但这并不构成劳动者申请劳动仲裁的障碍。
- 劳动者申请劳动仲裁的依据是用人单位的违法行为（如拖欠工资），而非用人单位的沟通态度或回复次数。
法律建议：
收集证据：
- 在申请劳动仲裁前，劳动者应尽可能收集与拖欠工资相关的证据，如工资条、银行转账记录、劳动合同、工作记录等。
- 这些证据将有助于证明用人单位存在拖欠工资的行为，从而支持劳动者的仲裁请求。
提交仲裁申请：
- 劳动者应向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并附上相关证据材料。
- 仲裁申请应明确请求事项、事实和理由，以便仲裁委员会进行审理。
参与仲裁程序：
- 在仲裁过程中，劳动者应积极参与，按照仲裁委员会的要求提供证据、陈述事实和理由。
- 如果用人单位提出反驳或抗辩，劳动者也应做好应对准备，维护自己的合法权益。
可能的法律后果：
- 如果仲裁委员会认定用人单位存在拖欠工资的行为，将裁决用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
- 如果用人单位不履行仲裁裁决，劳动者还可以向人民法院申请强制执行。
进一步思考：
- 在申请劳动仲裁前，劳动者也可以尝试与用人单位进行协商，寻求和解或调解的方式解决争议。
- 如果协商或调解无果，再考虑申请劳动仲裁或提起诉讼等法律途径维护自己的权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供详细的法律建议。