结论前置：保安夜班工作12小时且不能睡觉，这一安排通常违反了我国关于工作时间和休息休假的法律规定，具体来说，主要违反了《中华人民共和国劳动法》中关于工作时间和加班时间的规定。

详细分析：

1. 工作时间限制：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。保安夜班工作12小时，显然超出了这一法定工作时间限制。

2. 加班时间限制：

   • 《劳动法》第四十一条规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，但一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，且每月不得超过三十六小时。保安夜班工作12小时，即超出正常工作时间4小时，这远远超过了每日加班不得超过3小时的上限，且按月计算必然远超36小时的加班上限。

3. 休息权与健康考量：

   • 劳动者享有休息休假的权利，这是《劳动法》赋予的基本权益。持续工作12小时不休息，不仅严重侵犯了劳动者的休息权，还可能对其身体健康造成极大损害。长时间连续工作容易导致疲劳、注意力不集中等情况，增加工作风险。

4. 特殊情况的考量：

   • 虽然一般情况下每天工作12小时不休息构成违法，但也存在极少数特殊情况，如因自然灾害、事故等紧急情况需要紧急处理，且经过劳动行政部门批准，可能允许延长工作时间。然而，这种情况应当严格控制，并确保不违反《劳动法》关于工作时间和加班时间的基本原则，且保安夜班工作并不属于此类紧急情况。

法律建议与维权途径：

• 对于保安等劳动者而言，如遇到长时间连续工作的情况，应首先与用人单位进行协商，要求合理安排工作时间和休息时间，并支付相应的加班工资。
• 协商不成时，可以向当地劳动监察部门投诉举报，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并要求用人单位改正。
• 同时，用人单位也应自觉遵守法律法规，合理安排员工的工作和休息时间，确保员工的身心健康和生产安全。

可能法律后果：

• 如果用人单位违反劳动保障法律、法规或者规章延长劳动者工作时间的，由劳动保障行政部门给予警告，责令限期改正，并可以按照受侵害的劳动者每人100元以上500元以下的标准计算，处以罚款（《劳动保障监察条例》第二十五条）。

综上所述，保安夜班工作12小时且不能睡觉，这一安排通常违反了我国关于工作时间和休息休假的法律规定。劳动者应了解自己的权益，并在必要时采取法律手段维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。