子女成年后，一般情况下不可以就之前未支付的生活费（抚养费）起诉男方。不过，具体情形还需结合实际情况和相关法律规定来详细分析：
抚养费的支付期限与子女成年
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零八十五条，离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费。负担费用的多少和期限的长短，由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。
- 抚养费的支付期限通常至子女成年（一般指年满18周岁）或独立生活为止。如果子女在成年前已经通过法律途径（如诉讼）确认了抚养费的支付义务，且男方未履行，那么子女或直接抚养子女的一方可以在成年前或成年后的一定时间内（如诉讼时效期间内）通过法律手段追讨。
- 但若子女已经成年，且之前未就抚养费问题提起过诉讼或达成过相关协议，那么一般情况下，子女或直接抚养子女的一方不能再就之前未支付的生活费起诉男方。
特殊情况下的抚养费追讨
- 如果子女在成年后因特殊原因（如残疾、疾病等）仍无法独立生活，且男方有支付能力，那么子女或直接抚养子女的一方可能仍有权要求男方继续支付抚养费。这种情况下，需要具体评估子女的实际需求和男方的支付能力。
- 另外，如果男方在离婚后存在恶意逃避抚养费支付义务的行为，且这种行为对子女造成了严重损害，那么子女或直接抚养子女的一方在特定情况下也可能有权通过法律途径追讨之前的抚养费。不过，这种情况需要具体的证据支持，并且法院会根据实际情况进行裁决。
法律建议与行动步骤
- 如果子女尚未成年，且男方未支付抚养费，建议直接抚养子女的一方尽快收集证据（如离婚协议书、银行转账记录、聊天记录等），并撰写起诉状向法院提起诉讼，要求男方支付拖欠的抚养费。
- 如果子女已经成年，但存在上述特殊情况，建议咨询专业律师（即向我咨询），评估具体情况和法律风险，再决定是否采取法律行动。
- 在任何情况下，都建议保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。避免采取过激行为或非法手段来追讨抚养费，以免给自己和他人带来不必要的麻烦和损失。
总结来说，子女成年后一般情况下不能就之前未支付的生活费起诉男方，但在特殊情况下（如子女无法独立生活或男方存在恶意逃避支付义务等）可能仍有权追讨。如有具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。