事业单位的全民合同制职工并非只能承担辅助性工作。以下从多个角度对此问题进行详细分析：

1. 合同制职工的定义与性质：

   • 全民合同制职工，通常指的是与事业单位签订劳动合同，建立劳动关系的职工。他们享有与事业单位正式职工相似的权益，包括工资、福利、社会保险等，同时也需履行相应的劳动义务。
   • 合同制职工的工作岗位和职责，并非由“合同制”这一身份决定，而是由劳动合同中的具体约定以及事业单位的工作需要和安排来确定。

2. 工作岗位的多样性：

   • 事业单位的工作岗位多种多样，包括管理岗位、专业技术岗位、工勤技能岗位等。全民合同制职工可以根据自身的专业能力和事业单位的需求，被安排到这些岗位中的任何一个。
   • 辅助性工作只是事业单位工作岗位中的一部分，它通常指的是那些为支持主要业务活动而进行的辅助性、服务性的工作。但合同制职工的工作范围并不局限于此。

3. 劳动合同的约定：

   • 劳动合同是确定职工工作岗位和职责的重要依据。在签订劳动合同时，事业单位和职工应明确约定工作岗位、工作内容、工作地点、工作时间等条款。
   • 如果劳动合同中没有明确约定职工只能承担辅助性工作，那么事业单位就不能单方面限制职工的工作岗位和职责。

4. 法律法规的保障：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，职工享有平等就业和选择职业的权利，以及按照劳动合同约定获得劳动报酬、享受社会保险和福利等权利。
   • 如果事业单位违反法律法规或劳动合同约定，限制职工的工作岗位和职责，职工有权依法维护自己的合法权益。

5. 实际案例与司法实践：

   • 在实际案例中，法院通常会根据劳动合同的约定、事业单位的工作需要和安排以及职工的实际工作情况等因素，来综合判断职工的工作岗位和职责是否合理。
   • 如果职工能够证明自己具备承担非辅助性工作的能力和条件，且事业单位没有合理的理由限制其工作岗位和职责，那么法院可能会支持职工的诉求。

建议：

• 对于事业单位的全民合同制职工来说，如果对自己的工作岗位和职责有疑问或不满，应首先查看劳动合同中的相关约定，并与事业单位进行沟通协商。
• 如果沟通协商无果，职工可以依法向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁，或者向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

如有更多关于劳动工伤或合同纠纷的法律问题，可以直接向我咨询。