您好，针对您提出的“在外面住宿，用人单位取消食堂做饭怎么办”的问题，这确实是一个涉及到您日常生活和饮食安排的实际情况。虽然直接的政策文件可能并未明确提及此类具体场景，但我们可以从相关通知和理念中推导出一些建议来帮助您应对。

首先，理解用人单位取消食堂做饭可能出于多种原因，如成本控制、管理优化或是食品安全考虑等。面对这一变化，您可以考虑以下几个方面的应对措施：

1. 了解取消原因与后续安排：

   • 与用人单位的人力资源部门或相关负责人沟通，了解取消食堂做饭的具体原因。
   • 询问是否有替代的餐饮解决方案，如提供餐补、引入外部餐饮服务商或设置临时用餐点等。

2. 探索外部餐饮选项：

   • 如果用人单位没有提供替代方案，您可以开始探索周边的餐饮设施，如餐馆、快餐店或外卖服务。
   • 考虑与同事或室友一起订餐，以享受团购优惠或更便捷的配送服务。

3. 关注食品安全与营养：

   • 在选择外部餐饮时，务必关注食品安全问题，选择有良好口碑和卫生条件的餐饮服务商。
   • 尽量保持饮食均衡，确保摄入足够的营养，避免长期依赖高油高盐的外卖食品。

4. 倡导文明用餐与节约：

   • 无论在哪里用餐，都应践行“光盘行动”，拒绝浪费食物。
   • 理性点餐，避免因为过量点餐而造成的食物浪费和金钱损失。

5. 反馈与建议：

   • 如果您对用人单位的决策有意见或建议，可以通过合适的渠道（如员工代表大会、意见箱等）进行反馈。
   • 提出您对于改善餐饮条件的合理建议，如引入更健康的餐饮选项、提供烹饪设施等。

6. 个人准备与应急：

   • 考虑准备一些便携的餐具和食物，如保温饭盒、即食食品等，以备不时之需。
   • 在特殊情况下（如疫情、自然灾害等），这些准备可能尤为重要。

最后，我想强调的是，虽然用人单位取消食堂做饭可能会给您的生活带来一些不便，但通过积极沟通和合理规划，您仍然可以确保自己的饮食需求和健康得到满足。同时，也希望用人单位能够充分考虑员工的实际需求，提供更加人性化和可持续的餐饮解决方案。