针对您提出的“单位因经营状况停工，员工在哺乳期和孕期应如何处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据《中华人民共和国劳动法》以及《女职工劳动保护特别规定》等相关法律法规，女职工在孕期、产期、哺乳期内，享有特殊的劳动保护权益，用人单位不得因这些原因降低工资、限制晋职晋级、评聘专业技术职务，更不得予以辞退或单方面解除劳动合同。

对于孕期女职工：

1. 劳动保护：用人单位应避免安排孕期女职工从事国家规定的孕期禁忌从事的劳动。若女职工在劳动时间内进行产前检查，所需时间应计入劳动时间。若女职工不能适应原岗位工作，用人单位应减轻其劳动量或暂时安排其他能够适应的岗位。

2. 工资待遇：在孕期，女职工的工资待遇应保持不变，用人单位不得因停工等原因降低或拖欠其工资。

3. 合同解除：除非女职工存在严重违反用人单位规章制度等法定解除情形，否则用人单位不得在孕期解除劳动合同。

对于哺乳期女职工：

1. 劳动保护：哺乳期女职工不得被安排从事国家规定的哺乳期禁忌从事的劳动，且不得延长劳动时间或安排夜班劳动。用人单位应在每天劳动时间内为哺乳期女职工安排1小时哺乳时间，生育多胞胎的，每多哺乳1个婴儿每天增加1小时哺乳时间。

2. 工资待遇：同样，哺乳期女职工的工资待遇也应保持不变，用人单位应按时足额支付工资，不得因停工等原因拖欠。

3. 合同解除：与孕期女职工相同，除非存在法定解除情形，否则用人单位不得在哺乳期解除劳动合同。

针对单位停工的特殊情况：

1. 工资支付：即使单位因经营状况停工，也应按照劳动合同或相关法律法规的规定，支付孕期和哺乳期女职工的基本工资或生活费，确保她们的基本生活不受影响。

2. 合同履行：单位停工并不构成解除劳动合同的合法理由，特别是对于孕期和哺乳期的女职工。用人单位应继续履行劳动合同，直至合同期满或出现法定解除情形。

3. 协商与调解：若单位确实面临严重经营困难，需要与员工协商解决工资支付、合同履行等问题时，应优先考虑孕期和哺乳期女职工的特殊权益，通过友好协商或寻求劳动调解机构的帮助，达成双方都能接受的解决方案。

建议与维权：

• 若您或您身边的同事遇到此类问题，建议首先与用人单位进行友好沟通，明确表达自己的权益和诉求。
• 若沟通无果，可向当地的人力资源社会保障部门、卫生健康部门或工会组织投诉举报，寻求官方帮助和支持。
• 在维权过程中，注意保留好相关证据，如劳动合同、工资条、产检记录等，以便在需要时提供证明。

综上所述，孕期和哺乳期的女职工享有特殊的劳动保护权益，用人单位应严格遵守相关法律法规，确保她们的合法权益不受侵害。