核心结论：跟私人老板干活受伤，要争取最大利益，可从确认劳动关系或雇佣关系、收集证据、明确赔偿项目及标准、选择合适的维权途径这几个方面着手。以下为你详细阐述：
确认劳动关系或雇佣关系
- 劳动关系：如果能证明与私人老板之间存在劳动关系，那么可以依据《工伤保险条例》等规定，申请工伤认定，享受工伤保险待遇。一般来说，存在较为稳定的工作安排、管理关系以及工资支付记录等，可能被认定为劳动关系。例如，老板有固定的考勤要求，按月支付工资等。
- 雇佣关系：若不符合劳动关系的特征，通常会被认定为雇佣关系。此时依据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的相关规定来处理，老板作为雇主需要承担相应的赔偿责任。比如一些临时性的、一次性的工作安排，可能更倾向于认定为雇佣关系。
收集证据
- 证明受伤事实的证据：如医院的诊断证明、病历、医疗费发票等，这些能直接证明你受伤的情况以及所花费的医疗费用。
- 证明与老板关系的证据：如果是劳动关系，可收集工作证、工资条、考勤记录、与老板沟通工作事宜的聊天记录等；若是雇佣关系，可保留工作安排记录、报酬支付凭证等。
- 证明受伤与工作有关的证据：例如现场照片、证人证言等，能够说明你是在从事老板安排的工作过程中受伤的。
明确赔偿项目及标准
- 劳动关系下的赔偿项目及标准
- 医疗费用：符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的费用，由工伤保险基金支付。
- 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付，一般不超过12个月。
- 护理费：生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。
- 一次性伤残补助金：根据伤残等级，以本人工资为基数，从一级到十级分别支付27个月至7个月的本人工资。
- 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，在劳动者与用人单位解除或终止劳动关系时支付。
- 雇佣关系下的赔偿项目及标准
- 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
- 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算。
- 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
- 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
- 残疾赔偿金：根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
选择合适的维权途径
- 协商：可以先尝试与私人老板进行友好协商，明确赔偿事项和金额，达成一致后签订书面协议，这是最快捷的方式。
- 申请调解：如果协商不成，可以向当地的劳动争议调解组织（针对劳动关系）或者人民调解委员会（针对雇佣关系）申请调解，由调解组织介入，促使双方达成和解。
- 申请仲裁或提起诉讼
- 劳动关系：向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的，可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。
- 雇佣关系：直接向人民法院提起民事诉讼，通过法律程序维护自己的合法权益。