面对因干活慢被辞退的情况，你应首先判断辞退的合法性，并积极采取措施维护自己的合法权益。以下是从多个角度为你提供的详细分析和建议：
一、确认辞退的合法性
查看劳动合同：
- 详细检查劳动合同中关于工作效率、绩效考核及辞退条件的具体约定。确认是否存在因工作效率低而辞退的明确条款，以及这些条款是否合法、合理。
了解规章制度：
- 要求用人单位提供员工手册或相关规章制度，核实其中关于工作效率和辞退的规定是否合法制定并公示。若规章制度未经合法程序（如职工代表大会讨论、公示等），则不能作为辞退依据。
法定情形核对：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条和第四十条，确认自己是否符合被辞退的法定情形。仅因干活慢且未达严重违规或不能胜任工作（经培训或调岗后）的标准，辞退可能违法。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条规定了用人单位可以解除劳动合同的情形，如严重违反用人单位的规章制度等。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第四十条规定了在特定情况下，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同，其中包括劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的情形。
二、与用人单位沟通协商
要求说明理由：
- 主动与用人单位的人力资源部门或上级领导沟通，要求明确说明辞退的具体原因和依据，并保留相关证据（如聊天记录、录音、邮件等）。
尝试协商：
- 表达愿意提高工作效率的意愿，探讨培训、调岗或设定考核期的可能性。若协商成功，最好形成书面协议，明确双方权利义务，以避免后续纠纷。
三、全面收集证据
劳动关系证据：
- 包括劳动合同、工资条、工资转账记录、工作证、考勤记录等，证明劳动关系及工作情况。
辞退证据：
- 如辞退通知、与用人单位管理人员的沟通记录等，确定辞退事实和时间。
工作表现证据：
- 收集工作成果、任务分配记录等，证明自己虽干活慢但完成了基本工作任务，或干活慢是由外部原因（如设备故障、工艺不熟悉等）导致的。
四、寻求法律途径维权
投诉劳动监察：
- 若协商无果，向当地劳动监察部门投诉，提交相关证据材料，要求调查处理。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并责令其改正。
申请劳动仲裁：
- 若劳动监察部门处理不当或你对结果不满意，可在规定时间内（一般是一年）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书、证据清单等材料。劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径，其裁决具有法律效力。
提起诉讼：
- 对仲裁裁决不服的，可在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。诉讼程序复杂，但法院的判决具有最终性，能够为你提供更全面的法律保护。
五、法律依据及经济补偿
- 《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条规定了经济补偿的标准。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第四十八条和第八十七条保护了劳动者在用人单位违法解除或终止劳动合同时的权益。若用人单位违法解除劳动合同，劳动者有权要求继续履行劳动合同或获得赔偿金。赔偿金标准为经济补偿标准的二倍。
综上所述，面对因干活慢被辞退的情况，你应保持冷静，依法判断辞退的合法性，积极收集证据，并与用人单位协商解决。若协商无果，可依次通过劳动监察、劳动仲裁和诉讼等途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。