试岗五天不给工资是不合法的，以下是对此问题的详细分析：

法律依据

1. 《中华人民共和国劳动法》第三条：明确规定了劳动者享有取得劳动报酬的权利。这意味着，只要劳动者提供了正常劳动，用人单位就应当支付相应的工资报酬，试岗期也不例外。

2. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一条款进一步强调了工资支付的及时性和无条件性，试岗期间的工资同样受此保护。

3. 《中华人民共和国劳动合同法》第二十条：劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。试岗期通常被视为试用期的一部分，因此其工资标准也应遵循此规定。

4. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。这一条款为劳动者提供了法律救济途径，确保试岗期间工资的支付。

工资支付原则

• 用人单位应当根据劳动者实际出勤的天数，按约定的工资标准支付报酬。试岗期间，劳动者同样提供了劳动，因此有权获得相应的报酬。
• 试用期工资标准不得低于本单位相同岗位最低档工资的80%，或者劳动合同约定工资的80%，且不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这一原则确保了试岗期间工资的合理性和公平性。

特殊情况分析

尽管一般情况下试岗期间应当支付工资，但在某些特殊情况下，用人单位可能无需支付工资（但这种情况非常罕见，且需严格符合法律规定）：

• 劳动者无故旷工：若劳动者在试岗期间未按规定出勤且无正当理由，用人单位可依据规章制度视为劳动者自动放弃试岗，从而不支付工资。但这种情况需要用人单位有明确的规章制度，并且劳动者确实存在无故旷工的行为。
• 劳动者因自身过错造成重大损失：如劳动者在试岗期间因故意或重大过失给用人单位造成重大经济损失，用人单位可依法要求劳动者承担赔偿责任，并从应支付的工资中扣除相应赔偿金额。但此类扣除需符合法律规定，且用人单位需承担举证责任，证明劳动者的过错与损失之间的因果关系。

维权途径

若遇到试岗五天不给工资的情况，劳动者可采取以下措施维护自己的合法权益：

1. 协商沟通：首先尝试与用人单位进行友好协商，说明相关法律规定，要求支付试岗期间的工资。这是最直接、最快捷的解决方式。
2. 投诉举报：若协商不成，可向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门将责令用人单位限期支付工资，逾期不支付的，还将责令用人单位加付赔偿金。
3. 申请仲裁：劳动者也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，需提供相关证据（如劳动合同、考勤记录等）以证明自己在试岗期间提供了劳动。仲裁委员会将根据双方提供的证据和相关法律规定进行裁决。
4. 提起诉讼：如对仲裁结果不满意，劳动者还可向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需提供更充分的证据支持自己的诉求，人民法院将依法作出判决。

综上所述，试岗五天不给工资是违法的。劳动者在试用期内提供了劳动，就有权获得相应的报酬。如遇到此类情况，劳动者应依法维权，确保自己的合法权益得到保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。