结论概述：在您给老板用三轮车运货过程中发生交通事故，且对方汽车和老板都有责任的情况下，赔偿问题的解决需要综合考虑事故责任认定、各方过错程度以及保险赔偿情况等多个因素。以下是从不同角度对赔偿问题的详细分析：
一、事故责任认定
交警部门责任认定：
- 事故发生后，交警部门会依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法规，通过勘查事故现场、收集双方陈述、证人证言等证据，来认定事故责任。责任认定结果可能包括一方全责、双方同等责任、主次责任等。
责任认定对赔偿的影响：
- 责任认定是赔偿的基础，它决定了各方在事故中应承担的责任比例。例如，如果对方汽车被认定为主要责任，那么其应承担大部分赔偿责任；如果老板也有责任，那么老板也需承担相应比例的赔偿责任。
二、民事赔偿责任的具体承担
老板（雇主）承担赔偿责任的情况：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条，若您是在执行工作任务（如送货）过程中发生事故，老板作为用人单位需承担侵权责任。这意味着，在一般情况下，老板需要承担您因事故造成的损害赔偿责任。
- 如果事故是由第三方（对方汽车）的过错导致的，老板在承担赔偿责任后，有权向第三方进行追偿，以弥补其损失。
您自身承担赔偿责任的情况：
- 若交通事故因您的故意（如闯红灯、酒驾）或重大过失（如严重超速、疲劳驾驶）导致，您需对损害承担相应责任。在这种情况下，老板在承担赔偿责任后，有权向您进行追偿。
- 但需要注意的是，在劳动关系中，用人单位可依据相关规定要求您赔偿经济损失，但扣除部分不得超过月工资的20%，且不得低于当地最低工资标准。
第三方（对方汽车）承担赔偿责任的情况：
- 若事故由第三方过错导致，第三方应根据其过错程度对损害承担赔偿责任。赔偿范围包括人身损害赔偿（如医疗费、误工费、护理费等）和财产损失赔偿（如三轮车维修费用等）。
三、保险赔偿情况
三轮车保险赔偿：
- 如果三轮车投保了相关保险（如交强险、商业第三者责任险），保险公司应在保险责任范围内进行赔偿。这可以减轻老板和您的经济负担。
对方汽车保险赔偿：
- 对方汽车如果也投保了相关保险，其保险公司也应在保险责任范围内对您的损失进行赔偿。这同样有助于减轻您的经济压力。
四、法律程序与后续处理建议
报警处理：
- 事故发生后应立即报警并保护现场，等待交通警察到来进行现场勘查、收集证据，并出具交通事故责任认定书。这是后续赔偿处理的重要依据。
收集证据：
- 在事故处理过程中，您应积极收集相关证据，如医疗记录、维修发票、证人证言等，以证明您的损失和对方的过错程度。
协商与诉讼：
- 在责任认定和证据收集完成后，您可以与老板和对方汽车车主进行协商，寻求和解并达成赔偿协议。如果协商无果，您可以向法院提起诉讼，要求对方和老板承担相应的赔偿责任。
特别提醒：在处理此类交通事故赔偿问题时，建议您保持冷静并遵循相关法律法规和程序。如果您对法律程序或赔偿计算有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和指导。