结论：年终奖合同没有约定但之前每年度都有发放流水，突然不给发是否合理，需分情况讨论。一般来说，若年终奖属于公司自主福利且无合同约定，公司有权决定是否发放；但若已形成事实上的劳动报酬组成部分，公司突然停发可能构成违约或违法。以下从不同角度详细分析：
一、年终奖的法律性质
年终奖通常被视为公司对员工的一种奖励或福利，其发放与否及发放标准往往取决于公司的规章制度、劳动合同或集体合同的约定。若劳动合同或公司规章制度中未明确约定年终奖的发放，则年终奖的发放通常属于公司的自主经营权范畴。
二、无合同约定但已形成惯例的情况
若年终奖已形成事实上的劳动报酬组成部分：
- 尽管劳动合同中未明确约定年终奖，但如果公司多年来一直按照固定标准或方式发放年终奖，且员工对此形成了合理预期，那么年终奖可能被视为员工劳动报酬的一部分。
- 在此情况下，公司突然停发年终奖可能构成对员工劳动报酬的克扣，违反《劳动法》中关于“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者工资”的规定。员工有权要求公司补发年终奖，并可能通过劳动仲裁或诉讼途径维护自己的权益。
若年终奖仅为公司自主福利且未形成惯例：
- 如果年终奖只是公司根据自身经营状况、员工表现等因素自主决定发放的福利，且之前发放并未形成固定惯例或员工未对此形成合理预期，那么公司有权根据自身情况决定是否发放年终奖。
- 在此情况下，公司突然停发年终奖可能不构成违法或违约行为，员工难以通过法律途径要求公司补发。
三、员工应如何应对
收集证据：
- 员工应收集之前年度年终奖的发放记录、公司规章制度中关于年终奖的条款（如有）、与年终奖相关的邮件、通知等证据，以证明年终奖的发放情况和公司的相关承诺。
与公司协商：
- 在收集到足够证据后，员工可以尝试与公司进行协商，要求公司补发年终奖或给出合理的解释和说明。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果协商无果，员工可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求公司补发年终奖并承担相应的法律责任。
- 若对劳动仲裁结果不满，员工还可以向法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的权益。
四、建议与提醒
- 签订劳动合同时明确约定：为避免类似纠纷的发生，建议员工在签订劳动合同时明确约定年终奖的发放条件、标准、时间等关键条款。
- 关注公司规章制度的变化：员工应密切关注公司规章制度的变化，特别是与年终奖相关的条款，以便及时了解自己的权益和义务。
- 及时咨询专业律师：如果员工对年终奖的发放问题存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师，以便获得更具体、更专业的法律建议和指导。
如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。