您好，关于您提出的“饿了么辞职后工资怎么发放”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、工资结算与支付方式

1. 正常出勤工资：

   • 根据《工资支付暂行规定》第九条，当您与饿了么的劳动关系依法解除或终止时，饿了么应在解除或终止劳动合同时一次付清您在职期间的正常出勤工资。
   • 工资计算将依据您与饿了么签订的劳动合同中约定的工资标准，以及您的实际出勤天数来进行。例如，如果您的月工资是5000元，计薪天数为21.75天，而您出勤了15天，那么您的出勤工资就是5000÷21.75×15。

2. 加班工资：

   • 如果您在饿了么工作期间有加班情况，根据《劳动法》第四十四条，您有权获得相应的加班工资。加班工资的标准为：平时加班不低于工资的150%，休息日加班不低于200%（或安排补休），法定节假日加班不低于300%。
   • 为了主张加班工资，您需要收集加班申请单、考勤记录等相关证据。

3. 支付方式与时间：

   • 饿了么通常会通过银行代发或现金支付的方式向您支付工资，支付时需要您签字确认。
   • 离职时，饿了么应立即支付您应得的工资，或者按照劳动合同中的约定或公司规章制度来执行。但无论如何，支付时间都不得超出合理期限，例如部分地区规定为离职后7日内。

二、特殊情况处理

1. 未支付的津贴、补贴：

   • 如果您在饿了么工作期间有应得的津贴、补贴但尚未支付，饿了么应在您离职时一并结算支付给您。

2. 经济补偿：

   • 如果饿了么存在未及时足额支付劳动报酬等违法行为，导致您解除劳动合同，那么饿了么应按照您的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准向您支付经济补偿。

3. 工资扣除：

   • 如果您违反了与饿了么签订的劳动合同或给饿了么造成了损失，饿了么有权从您的工资中扣除相应的赔偿。但扣除部分不得超过您当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地的月最低工资标准。

三、工资争议处理与维权途径

1. 与饿了么协商：

   • 如果您对工资发放有疑问或不满，首先可以尝试与饿了么进行友好协商，明确指出应支付的工资数额和法律依据。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会介入调查，并责令饿了么限期支付您应得的工资。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果上述途径均未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，如果饿了么不履行裁决，您可以向法院申请强制执行。申请仲裁的时效为一年，自您知道或应当知道权利被侵害之日起计算。

综上所述，饿了么在您辞职后应按照相关法律法规和劳动合同约定及时、足额支付您在职期间的工资。如果您遇到任何问题或不满，应积极运用法律武器维护自身权益。希望这些解答能对您有所帮助！