结论：饿了么员工自离后，工资的结算应遵循《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，具体结算方式需根据实际情况确定，但通常应包括已提供劳动部分的工资以及可能的经济补偿（如符合法定条件）。

详细分析：

1. 工资结算的基本原则：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这意味着，无论员工是正常离职还是自离，用人单位都应支付其已提供劳动部分的工资。

2. 自离的特殊情况：

   • 自离，即员工未经用人单位同意，擅自离职的行为。虽然这种行为可能违反了劳动合同或用人单位的规章制度，但并不影响员工获得其已提供劳动部分的工资。
   • 如果自离行为给用人单位造成了损失，用人单位可以依据劳动合同或规章制度要求员工承担赔偿责任，但这并不影响工资的结算。赔偿和工资是两个独立的法律关系，不能相互抵销。

3. 经济补偿的可能性：

   • 在某些情况下，即使员工自离，也可能有权获得经济补偿。例如，如果用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等违法行为，员工可以依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。
   • 经济补偿的计算通常依据员工在用人单位的工作年限和月工资来确定，具体标准可参照《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条的规定。

4. 实际操作建议：

   • 对于饿了么员工而言，如果自离后希望结算工资，首先应与用人单位进行沟通，明确工资结算的具体方式和时间。
   • 如果用人单位拒绝支付工资或存在其他违法行为，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

举例说明：

假设某饿了么员工在自离前已经提供了正常劳动一个月，且月工资为5000元。那么，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，该员工有权获得这5000元的工资。如果用人单位拒绝支付，员工可以通过法律途径来追讨。

后续行动建议：

• 如果您是饿了么员工且面临自离后工资结算的问题，建议您首先与用人单位进行友好协商，明确工资结算的具体事宜。
• 如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。在此过程中，如有需要，您可以随时向我咨询相关法律问题。