针对您提出的“事业编刚一入职就与人社局签订了合同，试用期满后为什么不签合同”的问题，以下是我的详细分析：

1. 可能的情况一：合同自动延续

   • 法律背景：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同期满后，如果双方继续履行原合同内容，且没有提出异议的，，视为双方同意以原条件继续履行劳动合同，即合同自动延续。这可能意味着，尽管试用期满后没有立即签订新的书面合同，但您与人社局之间的劳动关系仍然存在，且按照原合同条件继续。
   • 建议：您可以先与人社局沟通，确认是否合同已经自动延续，并了解后续的工作安排和合同签订计划。

2. 可能的情况二：合同签订流程延迟

   • 实际情况：在实际操作中，由于各种原因（如内部审批流程、人事变动等），合同签订流程可能会延迟。这可能导致试用期满后，新的书面合同未能及时签订。
   • 建议：您可以主动与人社局的人事部门或相关负责人联系，了解合同签订的具体进展和预计完成时间。同时，保留好您与人社局之间的沟通记录，以备不时之需。

3. 可能的情况三：存在误解或沟通不畅

   • 分析：有时候，由于双方对合同条款或签订流程的理解存在差异，或者沟通不畅，可能会导致试用期满后没有签订新的书面合同。
   • 建议：您可以与人社局进行坦诚的沟通，明确表达您的关切和期望，并询问对方对合同签订的具体看法和计划。通过沟通，可以消除误解，达成共识。

4. 法律后果与应对措施：

   • 法律后果：如果长时间未签订书面合同，且双方未就劳动关系达成新的协议，可能会引发劳动争议。根据《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 应对措施：如果您发现合同签订流程存在异常或延迟，且与人社局的沟通无果，您可以考虑向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

总结与进一步建议：

• 试用期满后未签订新的书面合同，并不意味着您的劳动关系自动终止。您应与人社局保持沟通，了解合同签订的具体情况。
• 如果合同签订流程存在延迟或异常，您应保留好相关证据，并考虑采取法律措施维护自己的权益。
• 在整个过程中，保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。

如果您在合同签订或劳动关系方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。