结论：在超市盗窃未被发现之前把钱补上并获得对方谅解，虽然可能避免报警，但并不意味着完全免除了法律责任，且存在诸多不确定性和潜在风险。以下从多个角度进行详细分析：
法律责任角度：
- 盗窃罪的构成：盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。一旦实施了盗窃行为，即使事后补钱并获得谅解，也并不能改变盗窃行为已经发生的事实。
- 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。因此，即使事后补救，如果盗窃行为已经构成犯罪，仍然可能面临刑事处罚。
超市态度与报警可能性角度：
- 超市的自主权：超市作为被盗方，有权选择是否报警。如果超市发现盗窃行为后，认为损失不大或者出于其他考虑（如维护声誉、避免麻烦等），可能选择不报警。
- 谅解的效力：获得超市的谅解可以在一定程度上减轻处罚或者作为量刑时的考虑因素，但并不能完全消除法律责任。超市的谅解是民事层面的，而法律责任是刑事层面的，两者不能混为一谈。
潜在风险与不确定性角度：
- 报警的不可预测性：即使超市最初选择不报警，也不能保证后续不会改变主意。如果超市在事后发现损失较大或者出于其他原因，仍然有可能选择报警。
- 证据的保留：超市可能保留有监控录像等证据，这些证据在后续的法律程序中可能成为关键。即使事后补钱并获得谅解，如果证据确凿，仍然可能面临法律追究。
- 社会信用影响：盗窃行为即使未被报警处理，也可能对个人的社会信用产生负面影响。在未来的求职、贷款等方面，可能因这一不良记录而受到限制。
建议：
- 主动承担责任：如果已经实施了盗窃行为，建议主动向超市承认错误，并赔偿损失。这可以在一定程度上减轻处罚或者获得超市的谅解。
- 咨询专业律师：在处理此类事件时，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供法律建议，帮助你更好地应对可能的法律后果。
- 遵守法律法规：无论何时何地，都应遵守法律法规，不实施任何违法犯罪行为。这是维护个人声誉和社会秩序的基本要求。
最后，虽然事后补钱并获得谅解可能在一定程度上减轻处罚或避免报警，但并不能完全免除法律责任。因此，建议遵守法律法规，不实施盗窃等违法犯罪行为。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。