结论前置：遇到“假外包真派遣”的情况，您确实有可能同时起诉两家公司，但具体能否实现以及起诉的策略和效果，需要根据实际情况和法律规定来综合判断。
一、法律背景与“假外包真派遣”的认定
“假外包真派遣”通常指的是用人单位为了规避法律责任，将原本应直接雇佣的员工通过劳务外包的形式，实际上却按照劳务派遣的方式使用。这种行为在法律上可能被视为违法劳务派遣，因为它违反了劳务派遣的法定条件和程序。
根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，劳务派遣应当在临时性、辅助性或者替代性的工作岗位上实施，且劳务派遣单位应当与被派遣劳动者订立二年以上的固定期限劳动合同，按月支付劳动报酬。如果用人单位未遵守这些规定，就可能构成“假外包真派遣”。
二、起诉两家公司的可能性与策略
起诉劳务派遣单位（即名义上的外包公司）：
- 如果劳务派遣单位存在违法行为，如未与您签订劳动合同、未按时支付劳动报酬等，您可以直接起诉劳务派遣单位，要求其承担相应的法律责任。
起诉实际用工单位（即您实际工作的公司）：
- 在“假外包真派遣”的情况下，实际用工单位虽然与您没有直接的劳动合同关系，但如果其参与了违法劳务派遣的行为，如指示劳务派遣单位进行违法操作、直接管理您的工作等，您也可以考虑起诉实际用工单位。
- 起诉实际用工单位的法律依据在于，其作为违法劳务派遣的受益方，应当承担相应的连带责任或补充责任。这取决于具体案件的事实和法律规定，以及法院对违法劳务派遣行为的认定。
同时起诉两家公司的策略：
- 在某些情况下，为了更全面地维护自己的权益，您可以选择同时起诉劳务派遣单位和实际用工单位。这要求您在起诉时明确指出两家公司的违法行为，并要求它们共同承担法律责任。
- 同时起诉两家公司可以增加您获得赔偿的机会，因为如果一家公司无力承担赔偿，另一家公司可能仍需承担部分或全部责任。
三、法律建议与注意事项
收集证据：
- 在起诉前，您需要收集足够的证据来证明“假外包真派遣”的事实，如工作合同、工资单、工作记录、同事证言等。
咨询专业律师：
- 由于劳动纠纷案件涉及复杂的法律规定和程序，建议您在起诉前咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。
注意诉讼时效：
- 根据法律规定，劳动纠纷案件有一定的诉讼时效限制。因此，您需要在规定的期限内提起诉讼，以免丧失维权的机会。
四、可能的法律后果
- 如果法院认定存在“假外包真派遣”的行为，劳务派遣单位和实际用工单位可能需要共同承担法律责任，包括支付未签劳动合同的双倍工资、经济补偿金、赔偿金等。
- 具体赔偿金额和责任分担方式将根据案件事实和法律规定由法院判决确定。
最后，遇到“假外包真派遣”的情况时，您有权维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。