国企职工被单处罚金后不一定会被开除，是否开除需结合具体情况判断，以下从不同角度进行分析：

1. 从法律规定角度
   根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，劳动者被依法追究刑事责任的，用人单位可以解除劳动合同。但需注意，“被单处罚金”属于刑罚中的附加刑，并非主刑（如管制、拘役、有期徒刑等）。根据司法实践，仅被单处罚金通常不被认定为“被依法追究刑事责任”的典型情形，因此用人单位不能直接依据该条款解除劳动合同。

2. 从国企内部规章制度角度
   若国企的规章制度中明确规定“员工被处以任何刑罚（包括单处罚金）即构成严重违纪，可解除劳动合同”，且该制度已通过民主程序制定并公示，或已告知劳动者，则用人单位可能依据内部规定解除合同。但需满足以下条件：

   • 制度内容合法合理，不违反法律强制性规定；
     
   • 解除程序合法（如事先通知工会、听取劳动者申辩等）。
     

3. 从情节严重性角度
   若单处罚金的违法行为与工作密切相关（如贪污、受贿等职务犯罪），或造成重大社会影响、企业损失，即使未被判处主刑，用人单位也可能以“严重违反职业道德”或“给企业造成重大损害”为由解除合同。此时需结合具体案情、企业损失程度及规章制度综合判断。

建议：

• 若面临此类情况，建议劳动者首先核查企业规章制度中关于“解除劳动合同”的具体条款；
  
• 若企业以“被追究刑事责任”为由解除合同，可主张单处罚金不属于该情形，要求继续履行合同或索赔；
  
• 若涉及职务犯罪或重大违纪，需评估自身行为与企业规定的匹配性，必要时通过法律途径维权。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体案情及应对策略。